张掖美食(和大碗哥一起吃张掖)

兰州，一望无际的黄河向东流至兰州，东端是出海口。

兰州是一座河湖之城。

网络美食总有各种各样的信息资源。

虽然在西北

但这仍然不能阻止一个想吃遍全世界的美食家。

基本信息

名字:大碗哥

性别:男性

出生日期:秘密

特色和爱好:在街上走来走去寻找各种美味的食物。

(ps。不仅爱吃兰州美食，还喜欢分享外国美食~)

今天大碗哥带大家去吃张掖！

张掖美食-马家小餐

哥哥在张掖的第一顿饭

马的小饭安排好了！

张掖有很多特色小吃，牛肉饭的种类也很多，这就是其中之一。

这是一顿小餐。事实上，“米”是由面团做成的。

面条丁煮好后，需要用冷水浸泡。

这样，味道更好。q炸弹有嚼劲~

将冷却的面团块放入碗中。

把美味的汤倒在上面。

满意了！

小餐中的食材也是相当丰富的，比如粉丝、牛肉和用辣椒和姜粉调味的豆腐片。

浓汤味道真好！

张掖菜-爆炒博拉

炸博拉是张掖非常有名的小吃。

山丹最有名。

之所以叫炒菜，其实是因为制作时的动作。

将主料(羊肚、猪肠、心肝)切好

加入调味料、葱花、蒜苗等翻炒。铁蛤。

看似简单，其实是测试温度。

两分钟内，山丹正宗爆炒完美呈现。

再拨一次就可以吃了。

羊肉细嫩，肥肠软糯。

关键是里面的馅饼。

完全吸收了肉的味道。

香味四溢，充满了清新的香味。

爆炒，爆炒，充满烟火气。

最好的配料

大胆的烹饪风格

这就是西北人的好客！

张掖美食-张掖臊面

臊面是张掖著名的传统小吃。

它在味道和做法上都不同于其他地方。

牌楼下的黄红色餐厅是出租车师傅推荐的。

据老板说，这家店已经存在40多年了。这锅肉一进门就真诱人。

青面菠菜面出锅了。

倒入碗中，倒入这美味的骚汤。

撒上豆腐，卷上千粒种子，葱花，一个炖蛋，一碗臊面，完美呈现。

在张掖吃臊面一定要配包子。

一大碗面条

汤很浓，面条很硬。

标准包子必须来自韭菜馅。

吃起来真的很满足。

大湾哥有话要说。

欢迎大家留言，和我们一起分享身边的美食。

大湾哥和我们会很认真的逛商店。

让手指看起来像心形

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你吃兰州。