零售业态分类(如何理解和区分不同零售业态)

很多面临就业的小伙伴对各种零售业态的理解和区分都不是很准确。零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形态。零售业态的分类主要根据区位、规模、目标客户、商品结构、门店设施、运营模式、服务功能等来确定。零售业的主要业态有:百货商店、超市、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专卖店、专卖店、购物中心等。

一、百货商店

百货是指在大型建筑中，根据不同的商品部门设置销售区域，利用进行购买、管理和运营，以满足顾客对时尚商品多样化选择的需求的零售业态。(一)选址位于城市中心城区和主要交通道路。(二)店面较大，营业面积5000平方米以上。(3)商品结构以男装、女装、童装、服装、服装材料、家居用品为主，种类齐全，数量少，毛利高。(4)店铺设施豪华，典雅明亮。(5)采用柜台销售和自选(开架)销售相结合的方式。(6)固定价格销售的，可以退货。(七)服务功能齐全。

第二，超市

超市是指采用自选销售方式，主要销售食品、生鲜、副食、日用品，满足顾客日常需求的零售业态。(一)选址位于居民区、交通要道和商业区。(2)居民是主要销售目标，10分钟左右就能达到。(3)店铺营业面积约1000平方米。(4)商品构成以购买频次高的商品为主。(5)自选销售，单独出入口，出口收银统一结算。(六)营业时间每天不少于11小时。(七)有一定面积的停车位。

三、大型综合超市

综合超市是指采用自选销售方式，主要销售大众化实用产品，满足顾客一次性购买需求的零售业态。(一)选址位于城乡结合部、居民区和主要交通路线。(二)店铺经营面积在2500平方米以上。(3)商品由完整的服装、食品、用品组成，重视企业的品牌发展。(4)采用自选销售方式。(5)设置与店铺经营区域相适应的停车场。

第四，便利店

便利店是一种以满足顾客便利需求为主要目的的零售业态。(一)选址位于居民区、主要道路沿线，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业单位所在地。(2)店铺营业面积约100平方米，营业面积利用率高。(3)居民可步行5-7分钟，80%的顾客是故意购买。(4)商品结构以方便食品、饮料、小型百货为主，具有即时消费、小容量、应急响应的特点。(五)营业时间长，一般超过10小时，甚至24小时，全年无休。(6)开架自选商品为主，在收银台统一结算。

5.仓库式购物中心

仓储式商场是指以商业、生活资料为主，集仓储、销售于一体，低价销售，提供有限服务的零售业态(部分采取会员制形式，只服务会员)。(一)选址位于城乡结合部和主干道。(二)门店经营面积大，一般在10000平方米左右。(3)目标客户主要是中小型零售商、餐厅、购买信息资源的消费者等线上群体和有交通工具的消费者。(4)商品结构主要包括食品(部分生鲜商品)、家居用品、体育用品、服装材料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品等。(5)店铺设施简单实用。(6)采用仓库展示。(七)开展自选销售。(八)设有大型停车场。

不及物动词特种商店

专卖店是指以经营某一类商品为主，拥有专业知识丰富、售后服务得当的销售人员，满足消费者对某一类商品需求的零售业态。(1)选址多样化，大部分门店位于繁华的商业区、门店街道、百货商场、购物中心。(2)根据主要商品的特点确定业务区域。(3)商品结构体现专业性、深度性、品种丰富性、选择面广，主要商品占经营中商品的90%。(4)管理的商品和品牌各有特点。(5)定价销售和开架面对面销售。(6)员工应具备丰富的专业知识。

七.特种商店

专营店是专门从事或授权厂商品牌经营，以满足消费者对品牌选择和中间商品牌需求的零售业态。(一)选址位于繁华商业区、商店街或百货商店或购物中心。(二)根据商品特点确定经营区域。(3)商品结构以知名品牌和大众品牌为主。(4)销量小，质量高，毛利高。(5)注意店铺的陈列、灯光、包装、广告。(6)定价销售和开架面对面销售。(七)注重品牌声誉，员工必须具备丰富的专业知识，并提供专业知识服务。

八、购物中心

购物中心是指企业有计划地开发、拥有、管理和经营的各类零售业态和服务设施的集合。(一)由发起人有计划地开设，统一布局，店铺独立经营。(二)中央商务区或城乡结合部交通要道的位置。(3)内部结构以百货或超市为核心门店，各种专卖店、专卖店、快餐店等组成。(4)设施豪华，店铺优雅宽敞明亮，实行店铺租赁制。(5)核心门店面积一般不超过购物中心面积的80%。(6)服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐于一体。(七)根据销售面积，设置相应规模的停车场。