光波炉和微波炉是什么意思(光波炉和微波炉有什么区别)

1.不同的加热方法

(1)微波炉内部的烧烤管是磁控管，是一种能产生每秒钟24.5亿次振动频率的微波的微波发生器。这种看不见的微波可以穿透食物达到5厘米的深度，使食物中的水分子随之移动。激烈的运动从产生大量热能，微波从里到外加热食物。铜管或石英管常用于微波炉的烧烤管。铜管加热后很难冷却，容易导致烫伤。石英管的热效率不太高。

(2)光波烤箱也叫光波微波炉。光波炉的烧烤管由石英管或铜管改为卤素管(即光波管)，利用远红外加热原理加热。打开电源后，烤箱内的红外组件会在几秒钟内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度为300℃)。然后，所有的光能可以聚集在一起，通过进口的聚能反射材料反射到烤箱面板上。光电炉冷却速度快，加热效率更高，不烤焦，保证了食物的色泽。

2.对人体的不同影响

(1)微波炉是微波辐射，对健康有害。

(2)红外光波炉发出的红外光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管和风扇的热循环，无辐射，健康环保，做出来的饭菜好吃又健康，孕妇孩子都可以放心吃。

3.成本差异

(1)微波炉用的铜管略便宜。

(2)光波炉用光波导的成本只比铜管或石英管高几块钱。

4.不同的用途

(1)微波炉中的食物容器必须由绝缘材料制成。

(2)光波烤箱不挑锅碗瓢盆，具有煮、蒸、炖、煮、煮、加热牛奶、杀菌、加热、除湿、防潮等多种功能。

注:其实市面上的光波烤箱比较多，光波微波组合烤箱大大提高了微波炉和光波烤箱的加热效率。这两种不同的加热原理被用来同时加热。光波和微波同时高速加热封闭炉腔内的食物，彻底解决了以往微波炉加热不均匀、煮不熟的普遍现象，热效率更高。并且在烹饪过程中最大限度的保留食物的营养成分，避免烹饪食物时水分的流失。