找药2018年10月27日11: 02: 32

如今，我们身边肥胖的人越来越多。肥胖对我们的健康有害，所以减肥已经成为人们的常态。除了运动，控制饮食也是减肥的好方法。只要你吃得好，你就能很好地控制我们的体重。这里有一些食材，随便翻炒一下，就能做出四顿健康美味的减肥午餐。

立秋刚刚过去，夏天已经悄然离去。这几天天气有点冷，没那么闷，尤其是晚上。这时就需要补充一些营养，增强身体的抗病能力。虽然是秋天，但是夏天吃的东西还是很接近的，比如吃的食材比较苦，清爽不油腻，除了日常经常煮的汤，还吃那些清淡的。特别适合秋天喝，用的食材也很简单，主要是:百合和苦瓜，和肉片一起炒。全家人都吃是好的，尤其是秋天过后，如果吃多了苦味，就不会生气了，而且还很滋补。这道菜除了能吃，还有治疗作用。也就是这种百合苦瓜炒肉片，有清火润肺的功效。

百合除了味道鲜美外，营养也很丰富。它们可以润肺止咳，补中益气。除了做汤或甜点，它们还可以用来烹饪。新鲜百合口感更好，养生效果远高于干百合。今天，我没有在大雨中出门。我在冰箱里找到了上次买的干百合。洗完之后，我用温水泡了半个小时。捞出沥干水分后，就可以用苦瓜炒了。几分钟后就好了。

百合的搭配方法有很多。当用多种配料烹饪时，它们尝起来很美味。苦瓜解毒明目。如果你吃得多，你就不会生气。还可以清热去火。炒百合苦瓜是一道很好的食疗菜。方法简单，但能香，但味道略苦。需要注意的是，苦瓜不宜炒太久，以免影响口感、色泽和养生效果。

苦瓜百合炒肉片

食材:半个苦瓜，一些百合，一些肉片，花生油盐，糖，鸡精，淀粉，蚝油，酱油，姜，蒜瓣。

练习:

1.先将百合用温水浸泡半小时，泡软后捞出，瘦肉洗净，切成小薄片，加入淀粉，料酒用酱油腌10分钟。苦瓜洗净切片。姜蒜切片，碾碎。

2.锅中取热油，放入姜蒜翻炒，放入瘦肉片翻炒至8分钟熟，然后放在盘子里备用。

3、另起锅，将油倒入苦瓜中翻炒一会。苦瓜变软后加入少许蚝油、鸡精、糖和少许盐；翻炒至8分钟熟。

4.将肉片回锅翻炒一会，然后加入百合；加入少许糖，将所有材料翻炒，关火翻炒至入味。

上述几种食材的，随便翻炒这些食材，就能做出四份健康美味的减肥午餐。你学会了吗？它们都是我们身边非常容易找到的食材，制作起来也非常方便。相信每个人只要用心，都能吃出一个完美健康的身体。当然，他们应该适度锻炼。

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