育秧盘(蔬菜基质育秧盘的主要类型、规格和选择)

育苗是蔬菜生产的关键技术环节。蔬菜集约化育苗技术主要采用轻型基质作为育苗载体，穴盘作为主要容器的方式进行生产。根据生产需要，不同蔬菜品种、育苗季节、栽培方式等。，选择不同的孔尺寸。为提高单位面积产量，应尽量选择穴孔较多的托盘，不影响育苗质量。

育苗托盘的主要类型和规格

20世纪80年代初，中国开始用塑料穴盘和护根盆代替土盆和纸盆育苗，但穴盘基本依赖进口，价格昂贵。20世纪90年代后，随着我国塑料制造业的发展，插头生产逐渐本土化，价格降低，逐渐被广泛应用。一般来说，制作塞子的材料是聚苯乙烯泡沫、聚苯乙烯、聚氯乙烯和聚丙烯。制造方法包括吹塑、注塑等。蔬菜育苗托盘多由聚苯乙烯制成，具有抗脆化、抗老化、抗变形等特点。漂浮苗也可以用聚苯乙烯泡沫托盘。

标准插头的尺寸为540 mm280 mm，由于孔径不同，孔数为18~800孔。蔬菜育苗一般采用50~288孔托盘。育秧盘的孔形主要是圆形和方形。圆孔内部光滑，四周无直角，有利于植物根系扎扎扎，更适合青苗生长。方孔的四角也由最初的直角变成了圆角，方孔中所含的基质一般比圆孔多30%左右，水分分布相对均匀，幼苗的根系也更加发达，多用于较老蔬菜的育苗。

市场上常见的堵头材料厚度多为0.6~1.2 mm，0.6~0.8 mm厚度的堵头价格低，硬度差，多用于人工播种和一次性使用。1.0~1.2 mm的塞子硬度好，适合机器或播种线作业，消毒后可重复使用。

穴盘育苗的主要蔬菜品种

在我国北方，最适合育苗移栽的蔬菜品种有茄果类、瓜类、白菜类、甘蓝类等。近年来，随着人工成本的增加、设施种植和大田种植机械化的发展，其他蔬菜品种的育苗移栽数量也在逐年增加，主要有芹菜、生菜、洋葱、不结球白菜等。育苗移栽正成为一种主要的生产和栽培方式。基质穴盘的选择

果蔬育苗

水果蔬菜(主要是茄果类和瓜类)的育苗按播种季节大致可分为冬春季和夏秋季。一般冬春育苗需要更长的苗龄和更大的苗，种植后可以尽快收获。夏秋季育苗需要苗龄相对较小的幼苗，根系活力高，有利于定植后缓苗。根据北京市农业技术推广站多年的技术经验，结合相关文献，主要水果蔬菜穴盘育苗穴选择建议见表1。

春季，105孔托盘限制了番茄和黄瓜的根系发育，降低了叶片的光合电子传递速率，导致蔬菜生物量和壮苗指数下降。50孔托盘和72孔托盘几乎没有明显影响。考虑到经济成本和生产效率，它们可以用作合适的苗孔。茄子和冬春季辣椒穴盘育苗技术没有文献表明可以对穴盘规格进行专项研究，可以根据种植户对穴盘苗大小的需求来选择穴盘穴数。种植6片以上实叶的辣椒一般选用72孔穴盘，种植6片以下实叶的辣椒一般选用105孔以上的孔径。由于茄子苗比较老，大部分都是嫁接的，大部分都是50~72穴栽培。夏秋季辣椒育苗一般选用128孔穴盘，苗龄控制在25~30天，叶片5~6片。夏季番茄苗温度高，苗龄短，生理苗龄3叶1心，历苗龄35天左右，长到15 cm左右即可定植，72穴为最佳穴盘。为了增强抗寒能力，茄子秋冬茬栽培多采用嫁接育苗技术，生理苗龄为6~7叶，多采用32~50孔穴盘育苗。研究表明，8月18日种植的32孔穴盘茄子比50孔穴盘早熟5天，总产量提高15.3%。如果茄子栽培延迟到秋季不嫁接，苗龄30~35天，栽4~5片叶，50~72孔的穴盘为宜。

其他蔬菜幼苗

除了水果蔬菜，还有很多其他品种的蔬菜采用育苗移栽的方式种植，如白菜、甘蓝、芹菜、生菜、洋葱等。与水果蔬菜相比，这些蔬菜品种的穴盘苗相对株型较小，穴盘规格也应相应调整。根据北京市农业技术推广站多年的技术经验，结合相关文献，非水果蔬菜穴盘育苗选穴建议见表2。

105孔穴盘适用于夏秋季白菜育苗。选择72孔或105孔黑插更有利于夏秋季幼苗根系发育。河南8月中旬，大白菜露天种植。此时高温多雨往往影响和抑制大白菜幼苗的生长，导致后期减产和穴盘育苗。一般使用50孔的穴盘，苗龄30天左右。9月中旬种植大苗，可以延长大白菜的生长期，错过大白菜定植后软腐病的高发期，增加产量，减少病菌入侵。芹菜育苗一般采用128~200孔的穴盘规格，历苗龄50~80天，生理苗龄4~6叶；生菜种植密度一般为63000 ~ 67500株/hm2，育苗需要345~375盘/hm2(200穴/hm2)或570~600盘/hm2(128穴/hm2)。

其他因素对插头选择的影响

育苗模式

蔬菜育苗的常见方式主要有穴盘育苗、漂浮育苗、潮汐育苗等。穴盘育苗是北方最常见的育苗方式。育苗载体采用轻质基质，容器采用聚苯乙烯制成的塞子。蔬菜漂浮育苗在南方很常见，多用于辣椒、叶菜等蔬菜的生产。容器可以使用塑料塞或泡沫塞。潮汐育苗是近年来逐渐应用于蔬菜育苗的技术。潮汐育苗因其节水节能的特点和有效解决大苗“伞效应”的能力，在一些现代化育苗场得到了应用，但由于成本相对较高，应用面积较小。不同的育苗方法对穴盘的选择也不同。不同育苗方式对大白菜生长和产量的影响存在显著差异。在王镇的试验中，比较了间歇漂浮育苗、连续漂浮育苗和穴盘育苗三种育苗方法。以土壤播种育苗为对照，漂浮育苗分别采用200、162、136孔漂浮托盘，穴盘育苗分别采用72孔育苗托盘。结果表明，136穴浮盘连续漂浮育苗比土播育苗提前3天，缩短了从播种到出苗的时间。同时，株高、发育程度、壮苗指数和根冠比均优于其他处理。

董春娟等的研究文章列举了国内蔬菜潮汐穴盘育苗科技文献中主要蔬菜穴盘规格的选择，普通白菜200孔，茄科蔬菜50~128孔，与常规穴盘基质育苗的选穴基本一致。

对于黄瓜潮汐育苗，椰糠苗的茎粗、地上鲜重和壮苗指数明显优于72孔穴盘和岩棉苗。试验采用72孔孔板(单孔体积约37 cm3)，以陆青商品育苗基质为基质。岩棉块大小为10 cm10 cm6.5 cm，吸水后体积基本不变，椰糠块大小为7 cm7 cm2 cm，吸水后7 cm7 cm6 cm。可以看出，试验中穴盘苗的根系营养面积最小，椰糠苗的营养面积居中，但比岩棉块含有更多的养分，这可能是椰糠苗效果最好的原因之一。

因此，在选择潮育苗技术时，首先要确定育苗载体的类型，在使用穴盘育苗时，要充分考虑苗木的类型、生长期和苗龄，从而确定合适的穴盘穴大小。

机械移植

近年来，随着人工成本的增加，越来越多的种植户选择机械移栽种植进行蔬菜生产，这对穴盘苗提出了更高的要求。

苗木根块完整是检验苗木能否机械移栽的第一步。影响苗木块根完整性的因素包括蔬菜品种、苗龄、栽培措施等。除了矩阵比。为了更好地满足现有移栽机的需要，蔬菜育苗托盘规格建议选用72~128孔，托盘苗的高度为12~18厘米。穴太多，穴盘苗根坨小，机械移栽不够稳定，苗在种植穴内不易直立，使移栽种植不活跃，或需要额外的劳动力支撑苗；穴孔太少导致幼苗过大，或者根系过小不完整，容易松动，不利于机械抓取，容易伤苗。