三聚氰胺的危害(你知道三聚氰胺的真正危害)
自三鹿毒奶粉事件后,原本不被大众熟知的化工原料三聚氰胺逐渐进入大家的视野,也开始推动广大家长更加关注婴儿食品安全。随之而来的“国产奶粉的气味和颜色变化”引发了购买奶粉的浪潮。近年来,除了,三聚氰胺奶粉给公众留下了挥之不去的恐惧,更有甚者,三聚氰胺已经出现在人造鸡蛋中。三聚氰胺到底是什么?你对它的真正危害了解多少?让我们和Xinbei.com·边肖一起看看。
什么是三聚氰胺?
三聚氰胺,俗称三聚氰胺和蛋白质香精,是一种有机化合物,常用作化工原料。对人体有害,不能用于食品加工或食品添加剂。
但由于三聚氰胺的蛋白质含量高,几乎没有味道,被很多无良卖家作为添加剂,添加到奶粉、人工鸡蛋等食品中,不仅可以显著提高食品的蛋白质含量,还可以节省大量成本。但是,三聚氰胺对人体的危害也不容小觑。
三聚氰胺的危害有哪些?
1.三聚氰胺是一种化学原料,毒性很小。据相关机构研究,动物长期摄入三聚氰胺会对生殖和泌尿系统、膀胱和肾结石造成损害,并可进一步诱发膀胱癌。《国际化学品安全手册》也指出,如果人们长期服用三聚氰胺,会对肾脏和膀胱产生严重影响,甚至导致结石。
2.但是对于婴幼儿来说,奶粉中添加三聚氰胺会有什么影响呢?据相关机构研究,如果婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺含量超过15 mg/kg,将对宝宝的安全产生严重影响。婴幼儿食用这些奶粉后会引起泌尿系统疾病。当年事件发生时患有泌尿系结石的婴儿,主要是因为食用了三聚氰胺含量特别高的三鹿牌婴幼儿奶粉所致。
3.另外,用三聚氰胺替代原奶后生产的奶粉,实际上是中营养含量极低的奶粉。让宝宝吃这种完全没有真正蛋白质或者在蛋白质的中远远达不到标准的能被人体长期吸收的奶粉,会给孩子带来营养不良、生长发育停滞等不良后果,大头娃娃就是表现之一。
医学专家表明,三聚氰胺虽然有毒,但毒性很低。对于普通成年人来说,如果三聚氰胺的摄入量较低,很快就会通过肾脏排出,不会对人体健康造成危害。对于吃过含三聚氰胺食物的婴幼儿,如果病情轻微,大多不会造成严重后果;如果发生急性肾功能衰竭,则需要及时有效的治疗来恢复肾功能。
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