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茶, 到底需要泡多久呢?(绿茶冲泡时间是多长)

不同的人有不同的喝茶习惯。有的人在沏茶三五分钟,只喝三泡,有的人早上在杯子里喝水,水温的控制方式不一样。茶要泡多久?

绿茶:

水温:70 ~ 80℃

冲泡:如果用小壶冲泡,暖壶后的茶量约为满3分钟。第一个气泡持续约1分钟,第二个气泡累积15秒,第三个气泡累积25秒,第四个气泡再累积35秒。

红茶:

水温:100摄氏度

冲泡:10秒内快速将茶叶洗净,放入杯中,倒入开水,过一会儿倒掉水,再倒入开水,盖上杯盖。随后的冲泡时间通常为5分钟。

花茶:

水温:80℃~ 90℃

冲泡:暖锅后,放入1/4壶左右的茶叶,第一次浸泡40秒,后续每次泡积累10-15秒。

红茶:

水温:开水是泡红茶最好的方法。

冲泡:最好长时间浸泡。一般来说,五分钟最好。

乌龙茶:

水温:90℃

冲泡:如果是用小壶冲泡,暖壶后的茶量约满4~5分钟,第一次浸泡约需1分钟,后续浸泡累计10~15秒。

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