什么食物祛痰药(清肺化痰十大常见食物)健康指南:受秋燥秋凉的影响，很多人都有咳嗽痰多的症状。这个时候吃清肺化痰的食物最有效。清肺化痰的食物有哪些？很多人认为吃橘子可以化痰，其实不然。今天，边肖给大家介绍十种清肺化痰的常见食物。

清肺化痰食品

1.柿子

中医认为柿子性寒微涩，属肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾和胃、生津润肠、凉血止血等多种功能。对于秋季咳嗽痰多的人来说，吃柿子可以有效润肺化痰。

不过值得一提的是，对于便秘患者来说，涩柿子不宜食用。如果柿子皮涩，最好去皮吃。因为大多数涩味食物富含鞣酸，这是一种涩味物质，对大便有收敛作用，容易引起大便干燥等。，并加重大便隐秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维和果胶能很好地软化大便，缓解便秘症状。

2.花生

花生中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，具有扶正培本、健脾和胃、润肺化痰、养气理气、利尿消肿、止血生奶、清咽止疟的作用，还能增强记忆力，有助于提高宝宝的记忆力，对宝宝大有益处。

所以肺虚的人，无论肺气不足还是肺阴不足，都适合用花生开水食用，油炸后不能食用。

3.豆奶

中医认为豆浆有利水润燥、清肺化痰，非常适合秋季饮用。豆浆中含有类似人体的女性激素，可以帮助皮肤光滑白皙，还能保持体态。豆浆中含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维，卵磷脂可以健脑、调节血脂、增加钙和骨密度，改善绝经后的更年期症状。

除了传统的豆浆，豆浆还有很多妙招，比如这四种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合，都是豆浆的完美伴侣！秋冬喝它可以滋补养颜，驱寒暖身。

4.罗汉果

罗汉果被誉为“不朽之果”。它具有清热解毒、化痰止咳、养声润肺、除口臭的功效，对过量吸烟饮酒引起的声音嘶哑、咽干口渴特别有效。并且可以调节血糖水平，改善糖尿病。它可以保护喉咙，还可以治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽、咽痛。用于肺火咳嗽、咽痛失音、肠燥便秘等。

买罗汉果的时候，可以选择又大又圆的，最好是不能摇晃、不能打碎的。因为罗汉果需要干燥，所以一定要选择烘烤的罗汉果，否则很容易出现霉变、生虫等问题。

清肺化痰食品

5.白萝卜

中医认为白萝卜属金，对应五脏中的肺。其性甘、平、辛，属肺脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的作用。主要用于治疗肺痿、肺热、便秘、吐血、胀气、食滞、消化不良、痰多、大小便不畅。

白萝卜平，对脾肺有好处。可以烧开水，吃萝卜，用糖、姜可以治感冒咳嗽；与菊花、金银花合用可治热咳；配合银耳百合治疗干咳；配合山楂、麦芽，可治积食咳嗽。我认为白萝卜是最安全的饮食疗法。除了身体虚弱咳嗽不能用补药，其他时间可以在使用。

6.铸造

薄荷味辛凉，善疏散外感风热。《滇南本草经》说“治感冒咳嗽”，其实是风热咳嗽。《简单方》中也介绍了，单用薄荷就能“清痰利咽、利膈、治风热。”因此，对于风热感冒咳嗽或肺热咳嗽的人来说，用薄荷代替茶是相当合适的。

薄荷9克，生甘草3克，白糖适量。甘草洗净，放入砂锅中，加入500毫升水，煮沸10分钟。然后加入洗净的薄荷，煮一会儿，去渣取汁，加入白糖搅拌均匀。清凉饮料。

7.白木耳

银耳含有多种氨基酸，可以缓解皮肤干燥和瘙痒。银耳性平无毒，既有健脾开胃的功效，又有益气清肠的功效，还能滋阴润肺。此外，银耳还能增强人体免疫力，增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

煮粥炖猪肉的时候可以放点银耳，既能享受美食，又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳汤，有润肺养颜的功效。银耳能清肺热，外感风寒者不宜使用。食用变质的银耳会发生中毒反应。严重的话，会危及生命。

8、陈皮

陈皮是一种中药，能理气健脾，止咳化痰，尤其对秋季干燥咳嗽的人有用。陈皮性温，味辛苦，入脾、胃、肺经可理气健脾、燥湿化痰。陈皮在临床上被广泛用于治疗痰湿壅盛、胸膈痞满、咳喘、痰多、痰白黏稠。

因此，如果因为感冒或其他原因导致秋季咳嗽较多，可以搭配山药和陈皮一起食用，有助于缓解咳嗽过度等症状，更适合秋季食用，用于养肺。

9、梨

梨是甜的，凉的，微酸的。具有清热生津、润肺化痰的功效。它是防止秋季干燥的好水果。梨可以保持细胞和组织的健康状态，软化血管。

生梨具有清热解毒、生津润燥、清心泻火的作用；水煎或加蜂蜜熬成药膏，具有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗汁等一起服用。，效果更好。

清肺化痰食品

10.荸荠

荸荠又名马蹄、板栗和尾梨，原产于印度。肥厚、嫩滑、脆爽最好。它可以生吃、煮熟或作为一道菜。具有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒的功效。荸荠的地上茎，名为“通天草”，具有清热利尿的作用。

需要注意的是，荸荠属寒性食物，不适合脾胃虚寒、气血不足的人食用，也不适合在寒冷的冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠含有较多的淀粉，所以糖尿病患者也要谨慎食用。