结肠炎是一种由多种原因引起的炎症性疾病，主要是由于细菌、真菌、病毒和寄生虫的入侵，长期不洁饮食、长期饮酒吸烟、服用避孕药等所致。，从而引起肠粘膜损伤、充血和水肿，甚至糜烂、出血和穿孔。因此，一旦患上结肠炎，日常生活中要注意调理。

结肠炎怎么吃？你应该掌握7个饮食技巧！

首先，注意饮食卫生。

慢性肠炎患者应注意饮食卫生。不要吃凉的、硬的、变质的食物，不要喝酒，也不要在吃一些辛辣刺激性的食物，尽量不要在外面的餐馆和大排档吃饭，以免饮食不健康。

第二，避免吃刺激性食物。

避免辛辣刺激性食物，如麻辣火锅、韭菜、红烧肉、酸辣食物，避免暴饮暴食，会增加肠道负担，引起胃肠功能紊乱，刺激肠黏膜的破坏。

第三，避免吃凉拌和海鲜。

避免吃冷的食物，如西瓜和黄瓜，柿子和梨。这些水果比较凉，吃多了可能会增加拉肚子的几率。另外，避免吃海鲜，因为海鲜会增加肠道炎症反应，避免吃一些粗纤维食物，因为会刺激肠道，阻碍营养物质的吸收。

第四，保持良好的烹饪风格。

通过改进烹饪方法，如蒸或煮、水煮等。，食物可以治疗有利于促进肠道蠕动，刺激肠壁和调节肠道疾病。

第五，避免吃产生气体的食物。

少吃产气食物和甜食。因为当废气和肠鸣声太强的时候，应该少吃糖和容易被气体发酵的食物，比如大豆和红薯，萝卜和南瓜，大豆。

第六，多注意补水。

慢性肠炎伴有脱水时，应及时喝淡盐水或蔬菜汤，或用蔬菜汁或果汁等。，从而补充水分，避免缺水和维生素缺乏。

第七，多吃蛋白质和维生素。

蛋白质中一些易消化的优质食物是肠炎患者的好选择，比如鱼和鸡蛋。除此之外，还要记得补充维生素，比如绿叶蔬菜、新鲜果汁和蔬菜蔬菜汁等。，以补充慢性腹泻引起的营养消耗。慢性肠炎患者消化吸收功能差，应吃易消化的半流质饮食。

总之，对于结肠炎患者来说，要多注意自己的日常饮食，多吃易消化的食物，少吃不易消化且对胃肠道不好的食物，这样才能很好的照顾肠胃。