老偏方

吃碱性食物能抗癌吗？因为现在人吃大鱼大肉多，特别容易形成酸性体质。酸性容易引起痛风等多种疾病，所以现在有人说吃碱性食物可以中和酸碱，从而可以达到抗癌的效果。这个方法对吗？

著名中医陶凯告诉我们，这个说法不准确，因为每种食物都有自己的特点，比如菌类食物是碱性的，蔬菜是碱性的，长期食用对抗癌有好处。但比如咖啡，长期处于焦虑状态下饮用，对人的自我调节有影响。

在抗癌方面，要注意保持良好的心态，这在抗癌方面也有非常重要的作用。此外，陶主任还告诉我们不要低估酸性食物。一些酸性食物对人体也有好处。比如山楂，虽然是酸性食物，但是可以帮助我们排除肉类，对人体也有好处。都是抗癌，还是放在一起吧！

最近朋友圈有个抗癌方子叫五行蔬菜汤，是用白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、蘑菇做成的。据说吃了3天，可以抑制癌细胞，一个月就可以恢复人体活动。有那么神奇可靠吗？

周教授告诉我们，这种效果有点夸张。这种蔬菜汤营养丰富，对人体的身体恢复有很好的功能。但是三天抑制癌细胞，一个月恢复功能是不现实的。

汤的五行其实是按照中医五色五味进入五脏的，五脏包含心、肝、脾、肺、肾。抗癌食物包括:香菇，对消化道肿瘤有一定的作用。萝卜、莱菔子、萝卜叶都可以用于中医。水有助于健脾消食。牛蒡，抗癌效果好。胡萝卜，叫小人参。它含有花青素，有通便的作用。这种五行汤不仅病人可以吃，健康人也可以吃。周教授还告诉我们，五行汤虽好，但要充分吸收各种蔬菜的营养，老年人的饮食要注意低脂低糖低油低盐。