如何制作蜂蜜(蜂蜜柠檬茶的步骤)美味的蜂蜜柠檬茶。做一个大瓶子，放在冰箱里。每天取1-2勺冲泡饮用。既方便又好吃。同时，它还有许多用途，如降血脂、润喉、促进消化和美容。如果不冲泡，还可以当柠檬酱涂面包！

佐料

柠檬3个

佐料

细砂糖200克蜂蜜150克-300克

蜂蜜柠檬茶的制作步骤

1.把柠檬清洗干净(特别注意用橡皮擦反复擦洗柠檬皮上的蜡)，切成4块，像剥橘子一样把果肉从皮上剥下来。

2.将柠檬皮切成丝。柠檬果肉被切成没有种子的小块。

3.将细砂糖和柠檬浆混合在一起，腌制半小时。

4.锅中放入水，放入柠檬皮，煮2-3分钟。倒出水，再次加入，再次煮沸。总共煮2-3次。煮好后，将煮好的柠檬皮用清水冲洗几遍，挤出水分(煮柠檬皮和用水冲洗的目的是去除柠檬皮的苦味)。

5.煮好的柠檬皮如图所示。

6.锅干后，将第三步用糖腌制的柠檬浆连同腌制好的糖水一起倒入锅中，然后倒入煮好的柠檬皮，中火煮开后，盖上锅盖，小火煮15分钟。

7.煮好后，打开锅盖，用大火翻炒一会儿，然后关火至浓稠。

8.炒好的柠檬酱冷却至温热，倒入蜂蜜，混合均匀，蜂蜜柠檬茶就做好了。完全冷却的柠檬茶被装进一个密封的瓶子里，储存在冰箱里。1天后在冲泡(蜂蜜量根据个人喜好确定，柠檬酸，怕酸的人可以多放蜂蜜，不怕酸的人可以少放蜂蜜)。

技巧

1.蜂蜜柠檬茶的冲泡方法:将1汤匙蜂蜜柠檬茶放入杯中，加入5汤匙温水调匀后饮用。请不要用开水冲泡，以免破坏蜂蜜的营养成分。可以根据个人口味调节水量，调出自己喜欢的甜度柠檬茶。

2.炒好的柠檬酱不宜立即倒入蜂蜜中，以免高温破坏蜂蜜的营养成分。等到温热或完全冷却后再倒蜂蜜。

3.制备的蜂蜜柠檬茶可在干净的密封瓶中保存1-2个月，并在冰箱中冷藏。每天可以安全冲泡一杯。

4.蜂蜜柠檬茶也可以直接涂在面包或蛋糕上作为果酱，无需冲泡。

5.柠檬根据品种和产地有不同的酸度。蜂蜜的量可以根据个人喜好和实际情况进行调整。如果不确定甜酸是否适合自己的口味，一开始可以只放150克蜂蜜。如果品尝后觉得酸，可以以后在蜂蜜柠檬茶中加入蜂蜜，搅拌均匀，对品质没有任何影响。