很多钓友都喜欢钓鲫鱼，经常在朋友圈里拍各种金鲫鱼的照片。受此影响，似乎大家都认为只要是金色的，就是当地的鲫鱼。边肖想告诉你，这种理解是错误的！本地鲫鱼和其他鲫鱼最大的区别是形状而不是颜色。因为鱼生活的水中含有不同的矿物质，即使是土鲫也不一定是金黄色的，很多野生河流中的土鲫都是白色或青色的。这里有个插图教你认鲫鱼。

屠鲤

为什么人们喜欢当地的鲫鱼？老钓友肯定知道，因为专门养殖土鲫的人很少。原因很简单。鲫鱼生长缓慢。在野外环境下，鲫鱼一年只能长到一两个以上，半斤之后长得比较慢。

鲫鱼细长，体型小，嘴小，多为金黄色(水质不同)，鱼体侧线只有28个侧线点非常清晰，离侧线只有28个鳞片，鳞片较小。鲫鱼背部青黑色或黄色，腹部白色，尾鳍细而色轻于体色，熟鱼淡红色；鱼的嘴唇很薄，鳃壳上很少或没有肉；鱼头圆而小，鱼头和鱼身的过渡很平滑，鱼身不突出。

然而，即使在野生河流中，合格的本地鲫鱼数量实际上并不多。主要是育成的杂交鲫鱼和放生的鲫鱼造成了新的杂交，导致本地鲫鱼越来越不合格。从体重来说，本地鲫鱼很少超过1.5公斤，本地鲫鱼长到1公斤至少需要8~10年，即使长到2、3公斤左右，也要2、3年。

鲫鱼

现在的钓友其实更多接触的是鲫鱼俗称的麻鲫。这种鲫鱼看起来更像本地鲫鱼，容易出现金黄色。大麻鲫鱼从远处看有点像鲤鱼。目前，这种鲫鱼在四川水库中广泛养殖。

鲫鱼的生长速度和个体都比本地鲫鱼大，像一样一年能长到3.2条左右，达到1公斤只需要3年左右，成年体比本地鲫鱼大很多。与土鲫最大的区别是身体上的侧线点在28点左右不清晰，到达尾部时往往不够清晰。另外鳞片明显比土鲫大，体型也不如土鲫纤细。嘴巴比土鲫鱼大，嘴唇也比较厚...

工程鲫鱼

市场上最常见的鲫鱼是祥云鲫(工程鲫)，它是利用细胞工程和有性杂交的生物技术培育的三倍体新品种，也是目前培育的最常见的鲫鱼品种。祥云鲫外形与普通鲫鱼相似，背青灰色，腹白，鳞大，有一对较小的须。一般侧线鳞30 ~ 32片，性腺不育，内脏少，腹部比其他鲫鱼小，背部肌肉明显比其他鲫鱼粗。祥云鲫的生长速度是普通鲫鱼的3 ~ 5倍，最大个体可达1.5公斤。

简单来说，区别就是直接统计鱼是否有清晰的28条侧线和嘴巴，而不是看鲫鱼的颜色。另外一定要注意钓鱼资质，因为鱼的嘴小，切得很细，鱼竿太猛很容易直接把鲫鱼的上唇扯下来。