慢性胃炎如何养胃(慢性胃炎会癌变吗？很多人出现腹胀、食欲不振、消化不良、烧心、嗳气等问题，这可能是慢性胃炎的前兆。那么，慢性胃炎有哪些症状和危害呢？我们应该如何每天养胃和治疗慢性胃炎？

慢性胃炎的症状有哪些？

慢性胃炎的早期表现无特异性。如果你最近经常出现上腹部不适，如饱腹、嗳气、反酸、上腹烧灼感、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、上腹部隐痛，或伴有精神紧张、烦躁、失眠、心悸、健忘等症状。，你可能有慢性胃炎，最好去医院做详细检查，明确诊断后再对症治疗。急性胃炎通常起病突然，突然出现上腹痛、恶心呕吐等症状，甚至出现发热、腹泻、上消化道出血(如呕血、便血)等症状。这时，你必须及时就医。

慢性胃炎会癌变吗？

广东省中医院脾胃病科主任医师黄穗平发现，很少有慢性胃炎会癌变。其中，萎缩性胃炎伴不典型增生是胃癌的癌前病变，癌变率高，应引起重视。慢性萎缩性胃炎是指除浅表性胃炎外，胃黏膜内的胃腺明显减少，腺体间的空间增大，常伴有肠化生，即胃上皮变为肠上皮。这种性质的慢性胃炎与胃癌有一定的关系。

隋主任医师黄平治疗胃肠疾病“保养”是第一要务，其次才是“治疗”。所谓“三分治，七分养”，要治疗胃病，除了注意饮食作息规律，保持心态平衡外，还可以根据，针对病因采用食疗。

慢性胃炎吃什么养胃？

1.烤馒头

烤馒头可以养胃。试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物。这样吃，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸。但是，如果把面包片和馒头烤好再吃，可以起到“养胃”的作用。这是因为烤面包片和馒头片上会形成一层糊化层。这个物质可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。这是一种古老的食疗方法，主要适用于慢性浅表性胃炎患者，也适用于大部分胃肠功能较差的人群。

需要注意的是，首先要注意烤的温度，烤到橙黄或者金黄色，不要烧。否则，将得不偿失。其次，肠胃不好的人不宜吃太多吐司和馒头片，一次只能吃1-2片。还是那句话，吐司和馒头片不一定要趁热吃，但是可以稍微干一点。

2.面条

最养胃的主食是面条。面条富含碳水化合物，可以提供足够的能量，并且在烹饪过程中吸收大量的水分。100克面条煮熟后，会变成400克左右，这样就能产生很强的饱腹感。此外，面条可以激发人的思维活动。人的大脑和神经系统需要一种含50%碳水化合物的食物，而面条就是人大脑需要的食物。硬小麦含有刺激脑细胞的B族维生素。

吃面条的方法有很多，比如水凉面和温度极高的油面。太热面对食道会受损，太冷不利于消化吸收。所以很多时候，吃一碗暖面是最合适的。吃面条的时候，为了保持营养平衡，可以加入一个煮鸡蛋和各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养的平衡。

3.甘薯

烤红薯是北方随处可见的小吃。因为红薯吃起来很甜，有保健作用，所以也很受人们的欢迎。而且红薯可以养胃积食。红薯本身养胃，其丰富的膳食纤维可以帮助消化，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，经常感到反酸、烧心的人不宜食用。平时吃红薯粥和蒸红薯都是不错的选择。

吃红薯时，最好不要边吃边喝水，或者在米粥中加入少量红薯食用，这样可以缓解胃部不适。相比成人，孩子更容易出现这样的问题，只建议婴幼儿吃红薯粥。大一点的孩子可以在某一餐中用红薯代替一些主食，但不要超过主食总量的1/3。