如何做蒸鲫鱼(蒸鲫鱼的常见做法)大家好，我吃饱了就是个扎实的三德子。鲫鱼是一种常见的食物。食用鲫鱼具有补虚通乳、养肝养眼、健脑益智的功效。鲫鱼的肉也很嫩很细腻。今天三德子就用鲫鱼教大家做一道家常菜蒸鲫鱼，麻辣鲜嫩，不多说了。我们开始吧。

在家蒸鲫鱼

配料:鲫鱼、香菜、红小米、泡椒、泡姜、大蒜、葱。

步骤:1。鲫鱼杀好后，放上花刀，然后加入姜片、大葱、盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。泡椒姜切碎，蒜剁成蒜末，红小米切辣椒圈。

2.锅中加入适量的油，放入花椒翻炒至香，再放入豆瓣酱，翻炒至香，再放入泡椒泡姜末，小火翻炒至香，再放入蒜末，然后捞出备用。

3.锅中加水，放上蒸锅，然后把鱼放在盘子里，然后把刚炒好的食材均匀地撒在鲫鱼上，盖上锅盖，煮开后蒸8分钟。鲫鱼蒸熟后盛出，撒上葱丝、小米辣椒圈和适量蒸鱼酱油即可。最后倒入一勺沸油，放几片欧芹叶。

一道非常简单美味的家常菜蒸鲫鱼就完成了。喜欢这道菜的朋友记得关注三德子。想吃的朋友别忘了收藏转发。如果你还想吃别的，也可以在评论区留言，告诉我下一期可能是你的菜。好吧，吃饱了很实用。下次见。