在PS软件中，将彩色照片调整为黑白的方法有很多。常用的方法有饱和法和脱色法。让我们分别看看这两种方法的效果:

左边的颜色是原图，右边的黑白是饱和度降低100的效果。我们都是通过色彩的基础知识知道饱和度在色彩元素中的作用，也就是控制色彩的浓淡。如果饱和度完全降低，就没有颜色，所以照片会变成黑白，这是将彩色照片调整为黑白照片最简单的方法之一。

接下来，让我们看看“脱色”命令。快捷键是CTRL+SHIFT+U:

从图片对比可以看出，两种方法得到的结果完全一样，所以可以理解为完全去除饱和度就相当于去除颜色。

虽然这两种方法速度都很快，一键就能把照片变成黑白，但还是有一些缺陷。因为这些方法是针对整张照片进行调整的，所以照片的所有颜色和曝光区域都采用相同的计算方法进行处理。黑白照片没有颜色，所以剩下的就是曝光信息，也就是黑、白、灰。假设我想调整照片中的一个曝光区域，没有办法准确地进行针对性的调整，所以不推荐以上两种方法。

在这里，我想给朋友们介绍一些新的工具，不仅可以去除照片的颜色，还可以根据不同的颜色区域和曝光区域调整光影重构。