吃香椿的禁忌(不能吃香椿的人)春天到了，该采香椿了。香椿是著名的野菜，味道独特，营养丰富。我们最常见的搭配是香椿炒鸡蛋。那么香椿可以和花菜一起吃吗？谁不该吃香椿？让我们用下面三个健康编辑来看看。

香椿可以和花菜一起吃吗？

香椿和花菜都是蔬菜，可以一起吃，但不建议一起吃，因为香椿富含钙，花菜中的一些信息资源会影响人体对钙的吸收，所以香椿不宜和花菜一起吃。

谁不能吃香椿？

1.阴虚体质

阴虚的人吃香椿容易加重肝火。糖尿病、燥热的人属于阴虚体质，不宜吃香椿。

2.眼病患者

患有眼疾的人也不要吃香椿，因为香椿是发物，吃香椿不利于疾病的恢复。

3，慢性病患者

香椿是发品，会导致慢性病复发，不宜食用。

4.过敏体质

香椿是一种野菜，容易导致过敏，过敏或抵抗力差的人不宜食用。如果误食香椿导致过敏，应立即就医。

香椿有哪些功效和作用？1.健脾开胃。

香椿是一种时令蔬菜，只有在春天才有。香椿含有香椿素等挥发性有机化合物，能健脾开胃，助消化。

2.美容护肤

香椿富含维生素E，能有效防止衰老，滋养阴阳，有“生育促进剂”的美誉。此外，吃香椿可以滋润皮肤，是一种很好的护肤成分。

3.治疗便秘

香椿具有祛湿降噪的作用，对肠痔便血、慢性腹泻、痢疾有一定的疗效。

4.清热解毒

香椿具有清热解毒、利水除湿的功效，对治疗痢疾、肠炎、泌尿系统感染有很高的辅助作用。