通心粉(意大利通心粉)最幸福的事就是看到我爱的人吃饱后的脸。

对了，吃米饭是西北风。

用料

一个西红柿。

适量意大利面

洋葱比一半小。

适量火腿

适量的盐

适量黑胡椒

合适的番茄酱

适量的油

两瓣大蒜

披萨草适量

做法步骤

1.两片大蒜，因为大蒜需要接触氧气一段时间才能产生蒜素，所以第一片~

2.烧开水，加入盐和少许食用油，加入通心粉，关小火煮至面条中间没有硬度(约3分钟)。

3、火腿丁，不要太碎。(应该用猪肉末，但如果想临时做，就换成火腿吧~如果用猪肉末，用料酒和盐腌一下)。

4.切洋葱。

5.在番茄上面做一把十字刀，放在热水里，很容易去皮。

6、同样的切块~

7.将火腿加热，翻炒。不要太热。

8.将底油放入火腿，放入氧化蒜炒锅。

9.当大蒜稍微变成棕色时，倒入洋葱。

10.洋葱翻炒，加入番茄和番茄酱，将汤翻炒，加入少许水烧开。

11.酱汁浓稠后，加入黑胡椒和盐调味，倒入通心粉翻炒。

12.最后一步，锅前加入切好的披萨草，稍微翻炒一下就可以上桌啦~

13.完成工作~

小贴士

比萨草必须放在烹饪前的最后。如果走得太远，味道会被其他成分掩盖。