孕妇可以吃桑椹吗(孕妇可以吃桑椹吗？当然，孕妇可以适量食用桑葚，桑葚的营养价值很高。

桑椹富含花青素、类胡萝卜素、多酚类物质(尤其是白藜芦醇)和膳食纤维，对孕妇健康有益。

花青素

怀孕期间，服用富含花青素的水果和蔬菜，可以提高孕妇的抵抗力和免疫力，保护孕妇的心血管系统。

类胡萝卜素

类胡萝卜素-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A。婴儿和儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人。由于孕妇血液中的维生素A不易通过胎盘屏障进入胎儿体内，因此新生儿体内维生素A的储存量较低。因此，孕期适当食用富含维生素A的食物，有利于胎儿视神经的发育。

白藜芦醇

白藜芦醇具有抗血小板聚集、调节脂质代谢、舒张血管、保护心脏和调节雌激素的作用。但是白藜芦醇只有溶解在脂肪中才能被人体消化吸收。建议搭配坚果食用。

食用纤维

怀孕期间，由于消化功能下降，容易发生便秘，因此适当食用富含膳食纤维的食物有利于预防便秘。

而且，中国孕妇平衡膳食宝塔建议孕妇每天摄入200-400克新鲜水果。因此，孕妇适量食用桑葚是非常有益的。