爱是必要的，但面包也很重要！

面包，也叫小圆面包，是一种通过研磨谷物(通常是小麦)并加热制成的食物。烘焙食品是以小麦粉为主要原料，配以酵母、鸡蛋、油、糖、盐等辅料，与水混合制成面团，经过切割、成型、醒发、烘焙、冷却等工序加工而成。

听起来做面包很复杂，但事实并非如此。今天，阿飞分享了一个家常菜面包的做法，不用黄油或面筋面粉，只要家里有烤箱，就能轻松做出松软可口的面包。

话不多说，开始行动吧！首先取280克温水，加入3克酵母，搅拌融化。

倒入普通面粉400克，细沙糖15克，食用盐1克。

首先将面粉搅拌成面絮，然后用手揉成面团。

这个面团应该很软，才能做成蓬松柔软的面包。

面团搅拌好后，盖上盖子，让面团发酵20分钟。

20分钟后，打开盖子，加入20克猪油。家里有黄油，加黄油做的面包看起来更好吃。

首先，把猪油揉进面条里。这个时候，最好把面条搓出筋膜。

我们把面团拿出来，在案板上多搓几分钟。

面团很软。揉至面团和猪油充分结合，将面团揉出筋膜。盖上盖子发酵一小时。