日常生活中，很多人经常在水中喝罗汉果。那么罗汉果泡水后应该去壳吗？罗汉果怎么泡水？让我们来看看。

偶然喉咙不舒服的时候，可以用罗汉果泡水喝，可以缓解喉咙痛，喉咙沙哑。那么罗汉果泡水后应该去壳吗？罗汉果怎么泡水？让我们一个一个介绍。

罗汉果泡水后要去壳吗？

一般不要拆壳，最好有壳泡。罗汉果的外壳不影响罗汉果的功效和口感。而且这个贝壳有很好的药用价值，浸泡的时候最好把贝壳泡在一起。注意这里说的真的是空低温脱水罗汉果，不建议去壳。

罗汉果壳有什么用？

1.罗汉果的果壳中含有大量的酸性成分，其中不饱和脂肪酸和亚油酸含量最高，能降低血脂和血液中脂肪的堆积，能明显预防和缓解高脂血症。

2、罗汉果外壳具有抗辐射作用，用它浸泡在水中饮用可以减少电子产品中的辐射对人体的危害，在浸泡在水中时加入少量的枸杞和菊花使得抗辐射效果更加明显。

3.罗汉果的外壳有很好的消炎作用，不仅能缓解咽喉肿痛，还能润肺止咳，清除体内热毒。对慢性咽炎引起的慢性咳嗽、咽痛有明显疗效。

传统高温烘焙水果

不需要外壳。如果是传统的高温烘焙水果，不需要外壳。因为加工方法，药效已经丧失。是否要和自己一起浸泡，如果太麻烦，一起浸泡，但是这个外壳没有效果。

低温脱水罗汉果VS普通罗汉果

(高温烤果)两种罗汉果的区别很大，不仅仅是果壳和果肉的颜色，还有泡水的颜色和口感。

1.低温脱水罗汉果果肉呈淡黄色，果肉呈灰白色，如果刚加工完没有接触空气体。而且外壳光亮，看起来很新鲜。传统的电烤罗汉果肉呈浅棕色，壳呈棕色，看起来像一张布满灰尘的脸。

2.传统加工一般是水果的高温干烤或电烤。由于大量罗汉果果实都是经过高温加工的，有些罗汉果果实在加工过程中会受热不均匀，过热会导致果壳果肉出现焦糖味，使口感变差，产品卖不出好价钱，增加成本。

3.低温罗汉果，浸泡在水中呈淡黄色，味道清香甘甜，具有生津止渴的功效。对于急慢性咽喉炎、感冒咳嗽的人，还可以化痰止咳消炎。罗汉果还具有清除自由基的功能，而自由基的增多是衰老的表现，所以罗汉果也有美容养颜的作用，具有抑制癌症的神奇功效。烤出来的水果在水中呈褐色，有很强的药味和很重的味道。一般是入药，不适合长期喝茶。

4.罗汉果不仅是一种饭后消食消肿的茶，还具有清热凉血、化痰止咳的功效。儿童、孕妇等特殊人群可以放心饮用。目前罗汉果最畅销的就是这种低温脱水罗汉果。一方面性价比高，中国水果的价格比普通电烤罗汉果贵。但是低温脱水的罗汉果容易储存，保质期内口感香浓，不会走味。

罗汉果怎么泡水？

1.拿一个干罗汉果。

2.一般一壶茶，半个罗汉果就可以了。它可以和外壳放在一起，也可以把外壳留着做其他用途。

3.将半个罗汉果切成两半，然后放入干净的陶瓷茶壶中。

4.注入约500毫升80度左右的温水。

5.盖上盖子，浸泡15分钟左右。

6或15分钟后，你可以得到一杯适当甜度和水分的罗汉果茶。

小贴士:罗汉果通常可以浸泡四到五次。如果选择一种圆润坚实、色泽棕黄、不大声摇的优质罗汉果，可以增加冲泡次数。