糖尿病患者可以喝牛奶吗？(如果可以喝牛奶应该注意什么？)牛奶是一种受欢迎的饮料，如果我们经常喝，对人体仍然有很多好处。然而，糖尿病患者经常想知道他们是否能喝牛奶。

对于普通人来说，牛奶具有润脾胃、生津润肠、补虚安神的功效。但是牛奶只含有3.4%左右的糖，所以含糖量其实并不高。只相当于菜花的含糖量，可以说比任何水果都要低，所以对患者的血糖影响不大。因为代谢紊乱，糖尿病患者体内会产生一些酸性物质，而牛奶是一种碱性食物，所以可以保持体液的酸碱平衡。值得注意的是，牛奶虽然是一种营养价值很高的天然食品，但也要适当饮用，避免一些不必要的麻烦。

其实对于老年糖友来说，如果能经常喝牛奶，也能帮助他们的肠道消化，预防便秘。值得注意的是，虽然定期喝牛奶对糖尿病患者更好，但此时患者也要掌握一些正确的喝奶方法。

一般来说，糖尿病患者应该尽量选择低脂牛奶。根据研究，牛奶中的酪蛋白可以产生同型半胱氨酸。这种物质会在一定程度上破坏人体血管壁的弹性，最终导致患者血管硬化，从而导致脑梗塞等疾病的发生。

总而言之，对于糖尿病患者来说，牛奶是适合饮用的。因为牛奶中只有3.4%左右的糖，所以牛奶中的含糖量与白菜、花椰菜等蔬菜相似，甚至低于其他水果。因此，喝牛奶对糖尿病患者影响不大。但切记要注意适量饮用，不要喝太多，也不要根据自己的口味加糖，尤其是红糖。因为红糖中含有一定量的草酸，草酸会凝胶化或沉淀牛奶中的丰富蛋白质。这样会引起腹胀，还会影响人体对铁、铜微量元素的吸收，容易导致“奶贫血”。

导师:任，主治医师，河西大学附属张掖人民医院综合科。

专业:从事全科临床工作21年，诊疗范围包括糖尿病、冠心病、妇女儿童常见病及日常体检综合分析治疗。