皮肤由胶原蛋白组成。如果多注意补充一些胶原蛋白，确实有利于保持皮肤年轻。很多女性会有意识地补充胶原蛋白，因为如果胶原蛋白流失，会比同龄人衰老得更快。那么哪些食物含有胶原蛋白呢？推荐3种含有胶原蛋白的食物。多吃会让你看起来更年轻。

我经常听人形容女人的脸上满是胶原蛋白。富含胶原蛋白，可以防止皮肤下垂和皱纹，让女性看起来更年轻。那么，可以吃什么食物来补充胶原蛋白呢？

推荐3个食谱:

1.黄豆花生炖猪皮

配料:大豆、花生、猪皮、八角、生姜、料酒、盐。

练习:

1.大豆在使用前应浸泡在水中；然后对猪皮进行加工，将猪皮上的异毛去除清洗干净备用；生姜洗净切片备用。

2.将整个猪皮浸泡在水中，在锅里煮3分钟，然后捡起来切成条状。

3.锅中放入少量的食用油，然后将八角和姜片稍微翻炒一下，再将猪皮翻炒一下，同时加入少许料酒，使香味更浓。

4.最后把炒好的猪皮和八角姜片倒入电饭煲，然后放入清洗干净的花生和黄豆，适当多放些水。盖上盖子后，大豆和花生就可以完全吃了。

中医指出猪皮具有润肤、促发育、止血、抗衰老、防癌的作用，猪皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用可以有效补充胶原蛋白，延缓皮肤衰老。

二、杏仁枸杞炒杂菜

配料:红薯、玉米、绿豆、枸杞、杏仁、汤、玉米粉。

练习:

1.将青玉米豆放入冰箱解冻备用；枸杞洗净后，沥干水分备用；而红薯去皮切成小颗粒，杏仁也切成小颗粒。

2.锅中放入适量食用油，然后倒入红薯颗粒，炒熟捞起，沥干油。锅里留一点油，然后炒玉米、青豆和红薯。最后加入少许浓汤、水和少许盐调味。等到红薯熟了，再加入枸杞和杏仁翻炒少许即可食用。

杏仁对我们的皮肤也非常有益。研究发现，杏仁含有20%的蛋白质，不含淀粉。而且杏仁中的油脂也有软化皮肤的作用，所以日常生活中爱美的女性也要多吃。

三.水晶咸猪尾巴

配料:猪尾、盐、胡椒粉。

1.首先将猪尾清洗干净，然后去除上面的杂毛，冲洗一次，沥干水分备用。

2.锅中放入适量的食用油，然后加入胡椒粉翻炒至油热。

3.将猪尾放入炖锅中，然后在猪尾表面涂抹盐和胡椒粉，炖好后在表面撒上盐。腌制2周左右后取出，用绳子挂起来晾干。

4.餐末直接洗猪尾，然后切成段。煮的时候放在电饭煲里蒸着吃。

猪尾含有大量的胶原蛋白，可以说是含有大量胶原蛋白的食物。除此之外，猪尾巴中还含有大量的蛋白质，不仅可以有效增加皮肤弹性，还能起到很好的丰胸作用。