如何吃魔芋(5种最好的吃魔芋方法)。

如何吃魔芋(5种吃魔芋的最佳方法)。

说到魔芋，相信很多朋友都喜欢。魔芋是一种口感细腻、营养丰富的健康食品。具有降血糖、降血脂、降血压、排毒养颜、通脉减肥、通便开胃的作用。在本美食教程中，田健食品店准备分享几种特殊的魔芋吃法。喜欢魔芋的朋友要赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜！

【/br/】做法一:麻辣炒魔芋由以下食材制成:魔芋豆腐300克、豆瓣酱2克、小米椒5个、大蒜3瓣、盐少许、洋葱1个。

具体做法如下:大蒜切片，小米椒切块，魔芋切成小块，锅中烧开水，魔芋豆腐中加入少许盐，焯水1或2分钟，先烧热锅，倒入冷油，将大蒜片和小米椒放入锅中，小火翻炒使其变辣，然后加入豆瓣酱翻炒红油，加入控制好的干水分的魔芋豆腐，翻炒均匀，加入少许开水煮1分钟。

做法二:麻辣魔芋的食材如下:魔芋500克，油40克，盐1茶匙，酱油1汤匙，麻辣火锅底料1汤匙，小葱3个，蚝油1汤匙。

具体方法如下:将魔芋用盐水浸泡一会儿，切成小方块，将小葱和切好的葱花清洗干净，放入锅中用水煮沸，将魔芋加入水中两分钟，去除并控制水分，锅中加入油并加热，加入麻辣火锅底料并翻炒一会儿，然后加入魔芋并翻炒一会儿，加入1茶匙Best Net的盐， 加入1汤匙酱油，加入1汤匙蚝油搅拌均匀，倒入清水煮至味道鲜美。

做法三:酸辣魔芋。

食材如下:魔芋豆腐500克，辣椒1个，红辣椒1个，酱油1勺，香醋1勺，香油1勺，黄瓜适量。

具体方法如下:红青椒洗净，切成小圈，魔芋豆腐放入沸水中煮3分钟，捞起沥干，放入汤锅中，放入干净的黄瓜中，放入红青椒圈中，加入酱油、香醋、香油，与魔芋搅拌均匀。

百思特网

做法四:泡椒烤魔芋。

准备的食材如下:魔芋1000克，郫县豆瓣酱1勺，白糖1勺，泡姜1块，泡椒6克，花椒10克，蚝油1勺，小葱2根，植物油2勺。

具体做法如下:将魔芋切成块，放入沸水中煮几分钟，捞出沥干水分，泡椒、泡姜切碎备用，小葱剁成末，锅中放热油，将泡椒\泡姜倒入块中使其变香，将红油放入1茶匙郫县豆瓣中翻炒，炒出花椒粒，然后加入适量的魔芋、蚝油、白糖翻炒几分钟，加入50毫升清汤盖上锅盖。

做法五:辣椒拌魔芋。

准备的食材如下:魔芋500克，大蒜5瓣，花椒10克，酱油1汤匙，香油1汤匙，白芝麻(熟)适量，花生少许，香菜1根，白糖1茶匙，红辣椒1根。

具体方法如下:碗中放入适量煮熟的白芝麻、红辣椒、蒜末、香醋、糖、酱油，再往锅里放入香油，加入适量胡椒粉，小火加热至胡椒粉散发香味，挑出胡椒粉，将胡椒粉油倒入调味碗中，再往锅里加入少量热水，焯2-3分钟，捞起过冷水沥干。