糙米是什么大米？(糙米可以天天吃吗？)糙米是从外保护皮层和完整的内保护皮层(果皮、种皮和珠心层)去除稻壳颖果的米粒。

是除去稻壳外保护皮层后的糙米颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完整的米粒。因为内保护皮层中有很多粗纤维和糠蜡，煮起来需要时间，但其瘦身效果显著。与普通精制白米相比，糙米富含维生素、矿物质和膳食纤维，被视为绿色健康食品。

《本草纲目》中记载:常食糙米，可舒五脏，祛病延年，润泽容颜。那么，经常吃糙米有什么好处呢？又怎么吃呢？营养丰富要常吃。

我们说的糙米并不是一个特殊的品种，而是一粒只从粗糠中剔除的大米。与通常食用的白米相比，糙米的营养价值非常高。

富含优质蛋白质；钙的含量大约是白米的2倍。铁含量约为白米的3倍。维生素含量是白米的10倍以上。膳食纤维含量是白米的14倍。

糙米的营养功能1。改善肠胃功能，净化血液。

糙米中含有大量的纤维素，而纤维素具有减肥、降胆固醇、通便的作用。因此，它可以改善胃肠功能，净化血液，防止便秘和肥胖，帮助新陈代谢和解毒。

2.降低胆固醇。

糙米胚层中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，保护心脏。

3.促进血液循环。

富含胚芽的维生素E能促进血液循环，有效维持全身机能。

4.预防糖尿病。

糙米中丰富的“-谷维素”可以调节胰腺“细胞”，帮助胰腺功能恢复正常，从而起到预防和缓解糖尿病症状的作用。

5.延缓衰老。

糙米中含有丰富的维生素e bestnet，能中和自由基，延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使皮肤更有活力。

6.预防口腔溃疡。

糙米富含锌和铁，对修复口腔黏膜有重要作用。

据《本草纲目》记载，谷芽能除烦益气、健脾止泻，对人体非常有益。中医认为，糙米性甘性温，能健脾养胃，补中益气，调和五脏，安神助消化吸收。

合适的人群

百思网适合一般人群食用，尤其是对于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人群。

糙米口感粗糙，浸泡后会更好。浸泡前，将糙米洗干净，但百思净不能用力揉搓，以免营养流失。糙米浸泡8小时左右后，与浸泡水一起放入高压锅中，煮半小时以上。

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中绿农种植的糙米，产自于“江南鱼米之乡”江西高安市，当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，相较于喷施富硒增产剂，生产出来的糙米，品质更优良，食味上佳，富硒丰富，让您在食补之中强壮身体，有效预防疾病；并且包装高端，更显大气档次，是馈赠亲友之佳品。