甘蔗的功效和作用是什么(甘蔗水补肺益胃)冬末春初，季节里的水果其实并不多，其中甘蔗被认为是最好的保健品之一。今天就来说说甘蔗水的功效和作用。

甘蔗(甘蔗水补肺健胃)有什么功效和作用。

最佳净蔗水香甜营养，被称为水果中的极品。还有人说:“秋天的甘蔗竞赛结束了”。

甘蔗营养价值高，水分多，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最丰富，其中蔗糖、葡萄糖和果糖占12%。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2g、脂肪0.5g、钙8mg、磷4mg、铁1.3mg..此外，甘蔗还含有多种对人体有益的氨基酸，如天冬氨酸、谷氨酸、bestnet丝氨酸、丙氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。在各种水果中，甘蔗在“冠军”宝座上含铁量最高。

中医认为，甘蔗入肺胃经具有清热生津、降气润燥、补肺益胃的特殊功效。甘蔗可用于治疗发热、心烦口渴、恶心呕吐、肺燥咳喘等引起的损伤。此外，甘蔗还可以通过饮用其汁液来缓解便秘和解酒。

甘蔗虽然是好水果，但也有人不适合吃。例如，患者患有胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等。，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。此外，必须注意的是，如果保存不当，很容易发霉。那种表面有“死色”的甘蔗，切成甘蔗时横截面是黄色或猪肝色，闻起来有霉味。吃了一口酸味的甘蔗和酒糟后，容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受损。严重者会失明，患全身痉挛性瘫痪等不治之症。

可见，虽然甘蔗水有很多功效，但饮用时还是有很多注意事项的。品尝时，每个人都要根据自己的身体状况来判断是否可以食用。