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人们所说的碱性食物(常见的碱性食物有哪些)

常见的碱性食物有哪些(人们称之为碱性食物)?胃的消化液大多是酸性的。也就是说,食物在被身体利用之前会被酸性液体消化。然而,食物也分为酸和碱。如果人们平时不注意,经常酸碱食用,会给肠胃带来不适。比如经常多吃酸味食物会引起恶心甚至反酸。因此,在适当补充酸的同时,也要尝试碱性食物。那么我们生活中有这么多的食物,常见的碱性食物有哪些呢?你可以仔细看看这三种碱性食物。

常见的碱性食物(人们称之为碱性食物)有哪些?

1.很多人不明白为什么馒头是碱性食物,这和制作工艺有很大关系。刚开始做馒头的时候,大家都会想到一个问题,那就是面粉怎么加工。在这个过程中,会加入碱性物质,也就是大家熟悉的小苏打。因为这种物质被掺入面粉中,所以当面粉发酵时,馒头会变成碱性。

2.蔬菜许多蔬菜不仅含有多种维生素,而且还显示出酸性或碱性。但是根据Best Network的研究,很多蔬菜都是碱性的,大家最喜欢的菠菜和芹菜,碱性成分比较丰富。所以多吃这些食物不仅补充了丰富的维生素,还有助于补充身体所需的微量元素,还有助于调节身体的酸碱平衡。好处可以说是多方面的。最佳网络

3.鱼

很多人喜欢吃鱼,其实它含有蛋白质成分。与其他肉类相比,鱼类食物含有明显更多的蛋白质成分,由于这些成分,它往往更碱性。因此,在平时的饮食中,可以尝试将鱼做成各种做法,比如制作酸菜最好是网鱼,这样才能达到酸碱平衡的目的,同时又能够开胃。鱼还可以和其他食物混合,既满足了身体对各种营养物质的需求,又能防止食物过于单调,影响食欲和消化。

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