无花果的功效和作用(无花果的营养价值)无花果中含有丰富的营养物质，其中很多是人体每天必不可少的营养物质。经常食用不仅能为身体补充营养，还能起到很好的作用。那么你对它的功效和作用了解多少呢？能健胃润肺吗？让我们看看。

无花果的功效和作用(无花果的营养价值)。

无花果性平，味甘。入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、清热润肺、通经降乳的作用。20世纪80年代初，国内外医学专家和营养保健专家开始研究无花果的药用价值，据测定，无花果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分，是一种果药兼备的植物，因此也被授予“21世纪人类健康守护神”的美誉！

今天给大家讲讲无花果的六大功能，解剖无花果的上层历史！

无花果的功效和作用(无花果的营养价值)。

1.清热润肺后，天气开始变得干燥，空空气中的水分减少。中医认为，春季干燥与肺的娇嫩性质相反，肺的特点是鼻咽干燥、干咳、痰少。这个时候用无花果调理比较合适。

早在《本草纲目》中就记载了无花果的润喉功效:“治五痔咽喉肿痛”。现代研究也认为无花果有消炎消肿的作用，可以缓解咽喉肿痛，消肿。

尤其是在烟雾弥漫的日子里，人们容易出现喉咙不适、咳嗽、气管炎等健康问题。这时不要犹豫，来一碗薄薄的无花果肉汤。

做法:取无花果4个，瘦肉250克，煮汤调味。该汤具有润肺益气的功效，对调节阴虚、肺燥、咽干疼痛有很好的效果。

2.润肠通便。

无花果富含膳食纤维，其中果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸收多种化学物质，使肠道内的有害物质被吸收排出，有助于预防便秘和净化肠道。

做法:将无花果5~7个，青果10克，与水同煎，加适量蜂蜜，代百净茶服，每日数次。该茶具有清热利咽、消肿止痛的功效，适用于咽喉肿痛、肠燥便秘等不适症状。

3、月经和哺乳。

无花果还具有健脾益气、养血通乳的作用。

做法:选8朵不带百特网的花果和200克猪蹄，炖煮。此汤适用于产后气血不足，导致无奶或无奶的人群。

无花果的功效和作用(无花果的营养价值)。

4。健脾消食无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养成分，能促进食物消化，增进食欲。胃口不好的人可以每天嚼无花果。

做法:每次一个无花果，一天三次，最好饭前一小时。对习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等健康问题的人群也有效。此外，多吃富含蛋白质的肉类后，烹饪后用无花果作为水果可以帮助消化。

5.降低血脂和血压。

无花果中含有的脂肪酶和水解酶可以降低血脂和分解血脂，减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压和预防冠心病。

做法:选无花果15克、枸杞10克，加水代茶煮沸，最后嚼碎。

6.外痔熏洗。

中医认为，无花果叶具有清湿热、利咽解毒、消肿止痛的功效。元代医生朱振衡认为，无花果叶可以“治五痔肿痛，煎汤熏洗勤”。

做法:取8片新鲜无花果叶(或用100克干叶)，洗净后加3000毫升水，大火烧开后小火煎5分钟。先用热水熏蒸，待温度适宜时再擦洗患处，每次15~20分钟，每日2~3次，疗程5天。可缓解痔疮(尤其是外痔)引起的肿痛。

无花果既可鲜食，又可加工成果酱、茶饮和果干。如果将其切片，与肉同炒或配火腿、冬菇烧汤，则成佳肴。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果饮品具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。