饮水机能烧水吗?
一般来说,饮水机不能烧水。
在家电卖场和网上商场,大部分品牌的饮水机都没有明确标明是否可以烧水。有些饮水机后面有加热示意图,最高加热温度标注为95 ~ 98℃。
业内人士指出,目前大部分饮水机都是用火锅(热胆)加热的,火锅上有两个温控器,一个是防止干烧,一个是加热跳脱保温。加热跳绝缘的温度控制一般在80-90℃,部分高端产品的加热温度可能达到95℃以上。
很多饮水机,从热水箱到出水口,都要经过一根管道,水温过高会损坏管道。热水箱中的水加热到95℃后,饮水机自动停止加热,此时通过水管流出的水温度在90℃左右。所以加热水温一般在90℃左右,沸腾时不能达到100℃。
饮水机里的水不是开水。
成千上万的开水是在炉子上煮一夜或很长时间的水,是在电热水器里反复沸腾的水。这种水煮沸时间长,非挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐的含量很高。长期饮用这种水会扰乱人的胃肠功能,引起暂时性的腹泻、腹胀。有毒的亚硝酸盐,也会引起缺氧,严重者会昏迷抽搐,甚至死亡。这种水一般不能食用,只能用来从水中提取有害物质。
饮水机里的水可以不烧开加热到95℃,所以没有开水这回事。储存在内胆中的水反复加热不会对水质产生根本影响,但水中的矿物质元素可能会减少或流失。
那么,长期喝生水有害吗?台州市营养学会工作人员给予了肯定的答复。自来水和桶装水都属于原水,含有细菌和微生物。自来水和桶装水中用于消毒的氯也可能存在。所以在喝水的时候,要先煮沸再加热2-3分钟,否则不会有效杀死细菌和微生物,也不会挥发一部分氯。
已知水温达到65℃后,水中的细菌会急剧减少。90℃和100℃水中细菌含量的差异可以忽略不计。然而,如果人们想泡茶和做麦片,他们最好用开水。因为沸水可以更好地溶解食物,所以燕麦片和藕粉以同样的速度溶解,更容易吸收食物中的营养。人们应该长时间喝开水。
很多人可能认为饮水机里的水虽然只能加热到80℃,但合格的桶装饮用水本身就符合饮用标准,所以即使不煮沸,也不会对人体造成特别的影响。否则,由于饮水机具有反复加热的功能,水反复加热,亚硝酸盐含量会增加。即使不符合中毒标准,亚硝酸盐含量的增加也肯定会对人体造成危害。
此外,记者了解到,最好在15天内喝完瓶装水。人们不应该认为过期的水煮沸后可以饮用,这是不健康的。因为淡水含氧较多,饮水机是封闭的空房间,长时间不清洗会滋生细菌。
以上就是饮水机的相关介绍。相信大家一定都知道饮水机能不能烧水的问题。
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