孔府家酒是低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家，接下来让我们一起去看看吧！

曲阜世家酒业有限公司，前身为孔子家居酿酒厂，有2000多年的酿造历史。曲阜世家酒业有限公司酿造的白酒，是盛宴公爵(孔子的后裔)献给朝廷，赠送给达官贵人的一种特殊酒。曲阜家族酒业有限公司是一家以白酒生产为主的大型企业，历史悠久，享誉国内外。通过了ISO 9001: 2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证，是山东白酒行业首家通过双认证的企业。

孔府家的主导产品形成了七大系列:孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家风格)、孔府家酒(酒窖)、孔府家酒(宅藏)、儒雅清香的孔府家酒。产品分低、中、高三个档次，高、中、低三个档次齐全。孔子酒以三味(嗅、味、回味)和三味(味、味、酒体)著称，1988年获全国质量银奖，产品畅销全国，出口20多个国家和地区，连续8年位居全国第一。2008年10月，孔府酒连续七届获奖。

孔府家族公司的精品高端产品——清香淡雅的孔府家宝酒，充分融合了中国白酒清、浓、酱、芝麻四大香型的长处，体现了中国白酒的传统酿造精髓，符合中国传统哲学中“中庸与和”的价值理念，是体现企业形象和生产储存规模的现代酿酒行业的最佳表现形式，也是中国白酒行业冲击未来高端消费的一把利剑，没有丰富的酿造基础和储存。

儒酒优雅芬芳的地下收藏与中国传统儒家文化相融合，其出现是儒酒丰富酿造底蕴的最好展示，将极大推动鲁酒品牌的升级。目前，儒家家族深入挖掘儒家品牌的文化内涵，着力打造“儒家文化标识品牌”和“中国礼仪文化酒”。将老五赞传统酿酒工艺与现代工艺有机结合，酿造出独具儒家文化的儒家家酒。

孔子的酒是跟随孔子和孔子家酒坊的历史发展起来的。孔子的酒以三味(闻、味、回味)和三味(味、味、身)著称。它有2500多年的酿造历史。酿造的酒是盛宴公爵(孔子的后裔)侍奉朝廷、馈赠达官贵人的专用酒。孔子的家族历史悠久，闻名中外。她是一家以生产浓香型白酒为主的大型企业，首创了“低度白酒、包装素雅、名人广告、优质粮食酒出口第一”四大举措。

他们酿造的酒工艺独特，品质醇厚，受到达官贵人和皇亲国戚的高度赞扬，成为进贡皇宫的贡品。1984年，曲阜酒厂充分利用孔子酒厂的酿酒技术，结合现代酿酒科技，成功将此酒投入生产。

该酒以优质高粱为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂，老自来水为酿造用水。它是采用传统浓香工艺，经过蒸渣、人工老窖发酵、低温入窖、双轮底酯添加、分层蒸馏、按质取酒、分期陈酿、降浊、精心勾兑而成。孔府酒无色透明，晶莹剔透，清香醇厚，柔和爽口，尾干干净净，回味悠长。

专家点评“香、甜、爽”，具有浓郁的浓香型白酒特色和典型风格。酒精含量是39度。诗曰:孔子美酒，藏酒激义。

目前，儒家家族已经重新建立了一个开拓创新的新领导集体。在公司董事长兼总经理邱振新的领导下，弘扬儒家文化始终是其职责所在。借助儒家文化的地域优势，坚持以“诚”为经营之本，以“共赢”为经营之道，将传统酿酒技艺与现代科技有机结合，酿造出具有独特儒家文化的儒家家酒。

孔府酒让人想家！孔府家酒让人爱家！孔府家酒让人爱家！孔子家的酒，让大家！