微波炉不仅可以使用用来加热饭菜,微波炉也可以充当烤箱来使用,只要掌握好方法也能制作好吃的烤制品。今天就来教大家做一道微波炉烤鸡腿,快来学一下吧。
微波炉烤鸡腿。
微波炉烤鸡腿的一种方法:
鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上打几个洞,或者用刀切开尝尝味道。
鸡腿上撒适量胡椒粉,撒均匀,倒入少量料酒,再倒入酱油,酱油,酱油比例为1:0.5,加入适量白糖,用手抓匀,腌制30分钟左右。
腌制好后,在烤盘和鸡腿上刷少量的油,因为烤鸡腿的时候,调料汁和鸡腿里的油会渗出来,所以不需要太多的油。烤15-20分钟左右,鸡腿里就能收到调料汁了。时间也可以根据鸡腿的大小来调整。
第二种用微波炉烤鸡腿的方法:
(1)微波炉烤鸡腿的材料:
六个鸡腿,李锦记蜂蜜烧烤酱,黑胡椒,酱油,盐和鸡精。
(2)微波炉烤鸡腿的做法:
1.鸡的小腿洗净,用刀把肉切开,使调料入味。加入李锦记蜂蜜烧烤酱、黑胡椒、盐和鸡精拌匀。
2.用保鲜膜包好,放入冰箱1小时。
3.看到鸡腿颜色不深,加了点酱油上色,放了15分钟。
4.盖上鸡腿盒,放入微波炉中。用中火烘烤3分钟。
5、3分钟后取出,鸡腿翻面,继续中火2分钟,即可上桌。
鸡腿介绍
1.鸡肉又嫩又好吃。由于味道清淡,可用于各种菜肴。
2.蛋白质的含量相当高。在肉类中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是高蛋白低脂肪的食物。硫酸钾中含有大量的氨基酸,可以弥补牛、猪肉的不足。
3.同时,鸡肉比其他肉类含有更多的维生素A,虽然数量上比蔬菜或肝脏差,但其维生素A含量却比牛肉和猪肉高得多。
以上是微波炉烤鸡腿的制作方法介绍。你自己试试。
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