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光波炉和微波炉的区别有哪些

光波炉和微波炉是家用电器中加热食物的电器,对于想要购买加热型的消费者总是纠结这两款电器应该选择哪一款,接下来我们就来一起来看一下光波炉和微波炉的区别。

微波炉和微波炉的区别:

1.不同的加热方式。

(1)微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一个微波发生器,可以产生每秒24.5亿次振动频率的微波。这种看不见的微波可以穿透食物5厘米的深度,使食物中的水分子随之移动。剧烈的运动产生大量的热能,微波从内到外加热食物。微波炉的烧烤管一般采用铜管或石英管,铜管加热后很难冷却,容易导致烫伤。而石英管的热效率不太高。

(2)光波炉也叫光波微波炉。光波炉的烧烤管由石英管或铜管改为卤素管(即光波管),利用远红外加热原理加热。接通电源后,炉内的红外组件可在几秒钟内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度为300℃),然后所有的光能聚集在一起,通过进口的成型反光材料反射到炉面板上。光波炉冷却速度快,加热效率更高,不会烤焦,保证了食物的颜色。

2.对人体的不同影响。

(1)微波炉是微波辐射,对健康有害。

(2)红外线波炉发出的红外光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管加热+风扇热循环,无辐射,健康环保,做出来的饭菜好吃又健康,孕妇孩子都可以安全食用。

3.成本的差异。

(1)微波炉用的铜管略便宜。

(2)光波炉使用的光波管成本只比铜管或石英管多几元。

4.不同的用途。

(1)微波炉中的食品容器必须由绝缘材料制成。

(2)微波炉不挑锅碗瓢盆,但有多种功能,如煸、蒸、炖、煮、煮、热奶、杀菌、加热、除湿、防潮等。注:其实市面上的光波炉大部分都是光波微波炉,光波和微波炉的结合大大提高了微波炉和光波炉的加热效率。利用这两种不同的加热原理同时加热在一起,光波和微波同时在密闭的炉腔内高速交叉加热食物,彻底解决了以往微波炉加热不均匀、烹饪不均匀的现象,达到了更高的热效率。并且在烹饪过程中,最大限度的保留了食物的营养成分,避免了烹饪食物时水分的损失降到最低。

正确使用微波炉。

1.使用微波炉前,检查使用的器具是否适合微波炉。

2.烹饪前,先放好转盘支架和玻璃转盘,然后将食物放在转盘上烹饪。

3.用微波炉烹饪少量食物时,要多注意防火,同时不要用微波炉储存任何食物。

4.当食物在由塑料、纸或其他材料制成的简单容器中加热时,应随时注意防火。

5.当炉门因碰撞或掉落而损坏时,微波炉不应再使用,使用前应由专业人员进行维修。

如何正确使用光波炉;

1.微波炉可以使用各种耐高温的容器,但如果选择微波烹饪功率,最好不要使用金属或金属容器。由于金属反射微波,不仅使食物难以烹饪,还会损坏微波炉的部件,影响其使用寿命。

2.如果你煮冷冻食品,先把它解冻。解冻时要注意:①用微波低功率齿轮使其解冻均匀;②对于一些粗细不同的食物,为了防止某些部位被煮熟,暂停一会儿再继续解冻;③一次解冻的食物不宜过多或过浓。肉类食物的厚度不应超过3厘米,其他食物的厚度不应超过5至7厘米。

3.避免用微波炉加热密封的罐头或袋装食品,这可能容易引起密封食品的爆炸和破裂,但特别标记的微波食品除外。为了防止水分蒸发,在食品容器上放上保鲜膜,并刺破一些小孔。

4.避免用微波炉油炸食物。一般油炸食品需要慢慢加热,而光波和微波加热速度很快,容易发生危险。

以上就是微波炉和微波炉的区别。希望对你有帮助。

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