临近春节，不少家庭主妇开始采买大量年货，鸡鸭鱼肉扥等这些都放进冰箱，慢慢吃。实际上，有的可以放在冰箱低温保存，但有一些食物，放入冰箱不仅不能延长保鲜期，甚至会加速变质。所以，对于冰箱的使用，您真的懂吗？

蜂蜜产品

蜂蜜可以说是女孩子美容养颜必不可少的产品。制作面膜和喝蜂蜜水有很好的护肤效果。蜂蜜的神奇之处在于它很难产生细菌。虽然放入冰箱后不影响其营养价值，但容易引起葡萄糖结晶。这样会大大影响蜂蜜的口感，而且会变得很难看。很多人看到蜂蜜状态的变化，干脆把它当成变质的食物扔掉，真是可惜！

冲洗和干燥产品

茶叶、奶粉、咖啡等洗涤、干燥后的产品，只要密封在密封的罐子里，就能保持新鲜。相反，如果将这些食物放入冰箱，如果密封不严格，冰箱里的水分就会进入食物，容易引起霉变。另外，茶叶有很强的吸附作用，很容易改变口感，所以口感会受到很大影响。

热带水果

香蕉和芒果等热带水果也应该与冰箱绝缘。这些舶来品经不起冰箱的冷藏，尤其是香蕉，一旦凉了很容易变质。最好的储存方法是将其储存在阴凉通风的地方。

绍科拉特

在高温下，把巧克力放在冰箱里是可以理解的，否则会变成巧克力酱，但是在20℃以下的室温下，完全没有必要放在冰箱里。巧克力放在冰箱里久了，很容易改变脂肪晶体的晶型，口感会变得粗糙，表面会结霜，吃起来感觉怪怪的。

面食

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不宜长时间存放在冰箱中，会加速这些食物的干燥和变硬。如果需要长时间保存(3天以上)，最好用食品袋密封，放入冰柜中，食用时放入微波炉解冻1-2分钟。如果能在短时间内吃完，室温下就可以了。