冰箱可以增加食物的贮藏时间，所以许多人习惯于将各种各样的东西往里放。其实，这种做法是不太好的。在使用冰箱的时候，要掌握好使用常识，这样不仅保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物。今天想跟大家聊一聊有关冰箱的冷知识。

不应该放在冰箱里的食材

香蕉树

把香蕉放在冰箱里，一两天就能看到它变黑了。香蕉是热带水果，大多数都怕冷。储存在12℃以下的环境中，变黑并不代表太熟，而是果实本身被冻伤了。

面包

编辑的室友前两天在冰箱里放了面包，完全出乎我的意料，但他以为放土豆就能明白。面包柔软有弹性的主要原因在于淀粉结构。放入冰箱后，低温会导致淀粉老化，但隔夜取出的东西会变得更硬。

为什么冰箱是磁性门？

为什么冰箱是磁性门？相信很多人都会回答保暖。其实除此之外，使用磁性门锁更多的是为了安全。

起初，冰箱不是磁性门，而是闩锁装置。冰箱门一旦关上，就会自动上锁。当时有人认为这样的设计更有利于保持冰箱的温度，但是一旦孩子被藏在冰箱里，关门的瞬间门闩就会被锁住，导致很多孩子窒息。因此，为了避免危险，现有的冰箱被改成了磁力锁。

为什么大多数冰箱门从左手打开？

冰箱里面不仅储存东西，门板上还有很多储物空的房间，大多数人习惯用右手拿东西，所以冰箱会从左边打开。为了照顾左撇子的便利，很多品牌都推出了选装产品，并且可以选择打开冰箱的方向。