风冷冰箱或许对如今很多人来说，都已经不是很陌生了，风冷是一种常见的制冷技术，无霜则给消费者带来了生活实惠，除了风冷模式外，最常见的莫过于直冷模式，也就是我们常说的有霜冰箱，相对于风冷而言，直冷更容易结霜，那么冰箱究竟为何会结霜呢？

冰箱内结霜主要是冰箱内/众所周知，当人们储存食物时，他们必须打开冰箱门。室内空气体可以与冰箱内的气体自由交换，室内湿气可以悄悄进入冰箱。有些水蒸气来自冰箱里储存的食物，如保鲜盒里清洗干净的蔬菜和水果，蔬菜和其他食物中的水分在寒冷后蒸发凝结成霜。

特别是夏季，室内温度高、湿度大，室温与冰箱的温差较大。冰箱打开后，一股冷气从里面流出来，室内空气空钻入冰箱。过了一会儿，冰箱的壁上凝结成一层霜。人们还发现，即使冰箱里没有放任何东西，在经常打开的冰箱里也会形成一层厚厚的霜。可以看出，冰箱内的水蒸气很大一部分来自空内的水蒸气。

结霜的秘诀和直接降温有什么区别

先说说直冷冰箱和风冷冰箱的结构区别。是什么导致水蒸气浓度相同？直冷冰箱有磨砂，风冷冰箱没有磨砂？

直冷制冷模式冰箱

直冷冰箱的线管蒸发器结构

从结构上看，在采用直冷方式的冰箱中，蒸发器的冷却管直接贴在冷藏室和冷冻室的内部或后面。蒸发器吸热时，更靠近冷却管空的空气降温更快，从而在冷藏室形成自然对流，逐渐实现整体制冷，即直接制冷模式。这和中国北方冬天取暖的原理非常相似。

冰箱内的湿空空气遇到内壁温度很低的冷却管时会自然凝结结霜。

直冷冰箱的线管蒸发器结构

直冷冰箱的优点:

直冷冰箱结构简单，故障率相对较低，成本低导致价格低。制冷原理简单直接，相对更节能省电。封闭空自然对流，空气体湿度高，食物水分不易流失。

直冷冰箱的缺点:

结霜导致用户手动除霜，费时费力。同时会严重影响蒸发器的吸热制冷，制冷效率会明显下降。自然对流造成冰箱内制冷量分配不均，冰箱内存在冻结死角，导致食物冻结程度不同，制冷效果不佳。空空气的湿度比较高，容易导致冰柜里的食物粘在一起结冰，不易分离。

风冷制冷模式冰箱

在风冷制冷模式冰箱中，内置隐藏式蒸发器(与冰箱内壁分离)产生的冷空气被风扇强制循环，使冷空气均匀分布在冰箱的所有隔间中，实现制冷。也就是说，用风扇循环冷空气的冷却方式和我们家用空调制冷却非常相似。

其实风冷冰箱并不是无霜的，只是霜几乎凝结在隐藏式蒸发器上，并不会凝结在冰箱内壁上。制冷间隙自动加热、蒸发和解冻。这项工作由冰箱自动完成，不需要用户手动处理。此外，风冷冰箱的一个优点是冷却均匀，这是大容量冰箱所必需的。数据显示，容量超过280升的风冷冰箱具有绝对优势。

风冷冰箱的优点:

风冷冰箱基本不会在冰箱内壁结霜，避免了用户手动除霜的麻烦，省去了用户的担心和费力。风扇强制冷空气循环，使冰箱制冷速度更快，冷空气分布更均衡。恒温器的温度几乎和冰箱里其他地方的温度一样，所以温度控制更准确。循环的冷空气流也使冰箱的气味相对清新。

风冷冰箱的缺点:

风冷冰箱结构复杂导致故障率相对较高，成本也随之上升，价格也比直冷冰箱贵。为了实现冷空气的循环流动，风机的工作量大，自动除霜也会增加能耗，所以耗电量大。此外，冷空气流动频繁，食物水分容易流失，果蔬等食物容易脱水干燥。

冰箱制冷模式综述

说到冰箱里的结霜，很多年纪大的消费者可以说是深有体会，但是他们也很讨厌。风冷制冷模式冰箱可以减少甚至避免冰箱的结霜效应，还可以解决制冷不均匀的问题。可以说是一项非常实用的技术，建议消费者尽量选择这项技术。当然，也不是说直冷冰箱完全不适合。对于冰箱、冷柜等容量较小的产品，直冷制冷模式下制冷不均匀的问题将不复存在，价格、能耗、使用稳定性等优势将非常突出，是一个不错的选择。