冰箱是我们存放食物的地方，而食物是否卫生直接关乎我们的健康，那么你是否关注过冰箱的卫生呢？冰箱使用不当，未定期清洗消毒，可能会藏匿各类细菌，污染食物，使得人们发生急性肠炎等疾病。不过如果你掌握了以下四个方法，可让你家的冰箱更安全。

1.冰箱使用约3个月后应清洗消毒一次。断电关机后，用新洁尔灭等消毒剂清洗，限制冰箱内细菌数量。

2.将蔬菜存放在冰箱中，取出后用清水冲洗干净，然后在室温下烹饪2小时以上。

3.冰箱储存的食物应生熟分开，避免交叉污染，尤其是冷藏室不应储存生肉或海鲜。

4.熟食和直接进口食品应存放在有盖的容器中；对于需要长时间存放的食品，尽量用塑料袋包装，防止因冰箱震动导致真菌孢子上升，散落污染食物。