在这个讲究美食的时代，人们也对制作美食的锅子特别重视，锅不好就做不出色香味俱全的美食。不粘锅就是一种比较受人们欢迎的锅，它按功能的不同可以分为煎锅，炒锅，煮锅等，那么苏泊尔不粘锅好不好？如果你也不了解就跟着一起来看一下吧：

不粘锅按不粘层可分为一层制、二层制和三层制。这一层和两层指的是不粘层的数量。第一层系统是涂有单一涂层的不粘层，第二层系统是涂有底层和织物的不粘层，第三层系统是由底层、中间层和表层三种不同涂层组成的不粘层。

购买苏泊尔不粘锅时，要看清楚不粘锅的款式和品种，以免日后使用不便。好的苏泊尔不粘锅表面光滑，颜色一致。消费者应仔细观察潮汐，看看是否有气泡、裂缝、污垢和脱落，这些都是好的苏泊尔不粘锅所没有的。最后，还要看不粘锅的手柄是否牢固。

不粘锅上留下的污渍怎么处理？

这些污渍不是不能去除，通常也不是真正的污渍。它们可以用热水和适当的清洁剂和海绵清洗。

不粘锅的不粘层会脱落，如何防止脱落？如果正常使用，不粘层不会脱落，但是我们在做饭的时候难免会用到硬器皿。如果是干燥的话，也会造成不粘层脱落，所以我们在使用的时候要尽量避免这些。

另外，合格不粘锅的不粘层是绝对无毒的。如果不粘层脱落误食，人体不会吸收。因此，不粘层相对安全。如果正常使用，不粘层不会脱落。