餐具的杀菌体现了大家生活水平的提高以及对餐具清洁的重视，所以就有了消毒柜这类的产品，市场上也有很多的款式，消毒柜该如何进行选购呢，大家来看看。

购买前首先要考虑的是消毒柜的大小，可以根据家庭成员数量购买，不宜过大，怕占用厨房空，越大的消毒柜耗电越多。还要注意消毒柜放置的位置是否适合购买的尺寸。

然后，根据消毒柜的用途，由于消毒物品的不同，消毒柜的类型也不同。消毒柜还区分了带普通筷子的消毒柜、茶杯消毒柜等等。

消毒柜的消毒方法多种多样，有紫外线杀菌和红外线杀菌。但需要注意的是，根据国家食品安全标准，单纯紫外线消毒并不适合对食用器具进行消毒，最好使用紫外线和臭氧等多层混合物进行消毒处理。

质量好、功能多的消毒柜肯定会有更高的价格，根据其心理价位适合各种家电。外壳最好由不锈钢制成，不锈钢耐腐蚀，但由于厨房油烟大，易于清洁。