冰箱使用一段时间以后,由于生冷食物长期放在密闭空间里,就会滋生细菌。由于细菌在自然界存在很广泛,并不会因为冰箱温度低就被冻死,冰箱又是一个相对封闭的环境,一旦进了冰箱,细菌就很难自己出来,所以定期给冰箱做做卫生非常重要。
1清洁冰箱外壳
生活在空的脏乱城区,冰箱外很快就会积起一层薄薄的灰。最好每天用稍湿的软布擦拭冰箱外壳和把手。每隔一个月左右,给冰箱涂一次蜡光(或无色软管鞋油),让冰箱外壳光亮如新。
2清洁冰箱内胆
最好每三个月清洗一次冰箱内部。首先,切断电源,用软布蘸清水或洗涤剂,轻轻擦洗,然后蘸清水擦去洗涤剂。架子应该拿出来用水清洗。金属制成的架子容易生锈。如果清洗时将醋水与水和白醋按1:1的比例混合,可以用来浸泡货架15分钟,可以有效防止货架被绣坏。冰箱门上的密封条是一个干净的死角。经检测,上面有20多种微生物,是冰箱内食物腐败变质的诱因之一。用酒精浸泡过的布清洗擦拭密封条,效果很好。如果手边没有酒精,用上述1:1的醋水擦拭密封条也能有效杀灭微生物,有很好的消毒效果。
内壁清洗干净后,可以用蘸有甘油的软布擦拭冰箱内壁(医用凯赛洗液中的甘油最实惠),形成一层薄薄的保护膜,这样下次很容易擦掉牛奶或食物残渣,不会牢牢粘在内壁上。
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