家用厨房中除了有瓷砖、水槽、抽油烟机等大物件需要定时的清理，其实很多像煮蛋器、豆浆机之类的小电器也需要定期清理和保养。下面就一起了解下厨房中的小家电清洁保养注意事项吧。

厨房小家电的维护方法:

第一，电磁炉

1.电磁炉加热食物，可以直接炒、炒、煮、蒸、烤，符合中餐的烹饪习惯。它体积小，外形美观，可以在厨房、餐厅随意摆放使用。

2.电磁炉使用铁磁性材料的锅，如铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅等，要求底部有一定的水平面积。

二、营养鸡蛋煲

对于孩子来说，每天吃煮鸡蛋对他们的生长发育非常有益。但是，不同方法煮出来的鸡蛋不一样。传统的煮蛋方法只需要煮生鸡蛋，没有考虑鸡蛋的营养状况和老嫩的口感，用煮蛋器煮出来的鸡蛋可以为不同阶段的孩子提供有针对性的食用方法。

1.使用时，请将煮蛋器放置在一个基本的水平面上，将量杯装满要控制的水，量杯上的数字代表鸡蛋的数量。鱼鳞分老、中、嫩三种，可根据口味用水煮熟。

2.加水后，将鸡蛋放在煮蛋架上。为了防止鸡蛋爆裂，在鸡蛋的圆头上戳一个洞，戳的洞朝上，把鸡蛋放在煮蛋架上，用透明的盖子盖住。

3.插上电源，打开煮蛋器，进入自动加热控制过程。烹饪时，蒸汽会从透明盖上部的通气孔排出，所以不要把脸靠近通气孔，以免发生意外。煮鸡蛋的过程中不要开盖，防止蒸汽伤人，蒸汽泄漏会影响蒸鸡蛋的效果。

4.煮蛋后，煮蛋器会自动停止加热，并发出电子蜂鸣器，表示鸡蛋已按要求煮熟。

三、豆浆机

豆浆机是现代厨房实用的小家电，操作简单快捷。它能在十分钟内自动实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、蒸煮、延时蒸煮、自动报警等过程，轻松制作鲜熟豆浆，是家庭生活的好帮手。

1.杯内无水或水位过低时，机器处于自我保护或报警状态，电机和加热管不工作，不属于故障。最好把水放在供水管附近。

2.极少数地区饮水会导致豆浆凝结成豆腐。主要原因是水中离子太多，可以用冷开水解决。

3.清洗时，只能用水流和清洁刷清洗粘在鼻子下部的豆浆。千万不要将鼻子浸泡在水中，也不要用水流冲洗鼻子上部、鼻头上部和电源插座。严禁入水。

第四，光波炉

它被称为数字光波微波炉。虽然它的后缀后也被称为微波炉，但它与微波炉有质的不同。微波炉和微波炉在加热原理上完全不同。微波炉是由普通的磁控管发射微波来完成的，而微波炉是由光波快速加热的，可以巧妙地利用光波和微波来加热食物。微波炉的烹饪速度比普通微波炉快，可以保持食物中的水分和营养成分不流失，从而保证食物的原味。

现在市面上的抽油烟机很多，款式功能齐全，但是我们应该如何从这么多商品中选择适合自己的抽油烟机，有哪些小细节和主题问题需要考虑？这里总结了一些关于选择抽油烟机的常识。