近日，有读者问：夏日太阳光充足，把太阳能热水器里的水烧开来饮用或做饭，是不是更节约能源，更符合低碳生活？

营养专家回答，这种低碳会危害健康。

太阳能越来越受欢迎。很多小区的屋顶上都能看到不同风格、不同颜色的太阳能，很多人把太阳能热水器里的水经过处理后饮用。

据分析，太阳能热水器中的水一般是新旧水的混合物，有些旧水会持续很长时间，而且随着温度的升高，亚硝酸盐的含量会很多，亚硝酸盐是一种致癌物质；由于太阳能水箱暴露在室外，排气管长时间与外界相连，会被灰尘污染，水温高，容易造成细菌滋生；水箱和水管的内胆涂层，长期浸泡在热水中也会析出有害物质，污染水质，对人体造成伤害。

如果太阳能的内胆涂层和输水管道都符合国家对饮用水的要求，每次都能排干净不留老水，那么太阳能热水器里的水还是可以喝的。然而，这只是在理论上有意义，但在实践中很难做到。因此，我们不应该为了低碳而损害自己的健康。