我们当然不能住在如热带雨林般绿草丛生的地方，但是环境学的专家指出，在合适的房间摆放合适的植物，能让你的生活更加健康、愉快。室内绿化能反映主人的性格，能使人领会到绿色植物的季相变化，能调节室内温度、湿度,能净化空气。厨房绿饰的原则是“无花不行，花太多更不行”。

除了一氧化碳、二氧化碳和颗粒物，丙烯醛和芳烃等有机物也会从烹饪油烟中逸出。丙烯醛会引起喉咙痛、眼睛干涩、疲劳等症状。过多的多环芳烃会导致细胞突变，诱发癌症。

绿色厨房，让厨师身心更健康，迫在眉睫。在绿化艺术的布置上，能净化空气的植物，特别是对油烟、煤气有抵抗力的，如冷水喷雾、蜘蛛植物、红宝石、鸭跖草等。，可以布置在远离燃气灶的地方，或者挂在没有油烟的平屋顶上。吊兰和青萝卜可以净化空气，驱蚊，是厨房植物的理想选择。它们也可以放在冰箱上。

东方风信子被称为“西方水仙”，它的名字来源于希腊阿信的音译，最初是希腊神话中阿波罗女神所喜爱的一个英俊而美丽的男人的名字。风信子的花语是:欢乐、爱情、幸福和亲情。

在国外，风信子的花语是“只要点燃生命之火，就能共享丰富的人生”。这才道出了风信子的美和内涵。这样俏皮的花束适合摆放在厨柜或者餐桌上，有着不一样的生活品味，还能起到一定的清新空气的作用。

吊兰和绿萝卜都有很强的净化空气和驱蚊效果，是厨房和冰箱摆放植物的理想选择。