水仙可盆栽或水养，一般家庭多用水养。

水仙的水培方法如下:将购买的水仙鳞茎皮剥掉，去掉根部的泥和死根，然后用刀将鳞茎上部的外皮剥掉，露出两者之间的花芽，剥皮时注意不要损伤花芽。将鳞茎浸泡在清水中过夜，第二天擦去切口流出的粘液，然后直立放入浅水仙盆中，加水淹没三分之一的鳞茎。石英砂和鹅卵石可以用来固定花盆里的灯泡。

水仙盆白天要放在阳光充足的地方，晚上要搬到室内，盆里的水要倒出来，控制叶子的过度生长。第二天早上加入淡水，注意不要移动灯泡的方向。水仙花可以一天换一次，2-3天换一次，芽形成后一周换一次。水仙在10-15℃生长良好，45天左右即可开花，花期可持续数月以上。

水培期间，要给水仙花充足的光照，白天放在阳光充足的地方，晚上放在光照下。这样可以防止水仙的茎叶过度生长，使水仙叶片短、宽、壮，叶片浓绿，花香浓郁。水中养水仙一般不需要施肥。有条件的话，可以在开花的时候施一些速效磷和肥料，这样花才能开得更好。