生活中到处都有微波，但这些微波存在自然界的微波，分散不集中，所以不能加热食品。微波炉是利用其内部的磁控管，电能转变成微波，并且以2450MHZ的振荡频率穿透食物，而当这些波被食物吸收之后，产生了极其快速的震荡，这种震荡就是食物被加热的一个过程。在使用微波加热食物的过程中，也会有很多不好的影响。

微波炉的注意事项

微波炉的使用有一定的局限性，最好不要频繁使用，会导致一些健康状况。微波是一种电磁波，本质上与无线电和电报中使用的无线电波相同。但是它们的区别仅仅在于波的频率。微波的频率高于无线电波，低于红外线和可见光。这个频段的电磁波不会致癌。

首先，微波食品会产生致癌化合物。如果食物过度燃烧，可能会导致癌症。

第二，食物营养流失严重，食物中的水分会严重流失，其他一些营养元素也会流失。

第三，身体会偷偷产生一定的变化，在微波的影响下，会出现头晕等一些症状。

每个人都可以使用微波炉，但是微波炉有很多注意事项。这里着重介绍一些我们经常忽略的微波炉注意事项。使用时，不要盲目追求速度。食物加热有许多小秘密。以下总结了微波炉使用中的五个误区:

1.烹饪容器的误区

不能加热塑料制品，会导致塑料释放大量有害物质，污染食品，从而影响食品的健康。金属容器也最好不要使用。微波炉加热时会产生火花，可能引起爆炸。在加热过程中，应打开容器的盖子，密闭容器内的食物加热产生的热量不易散失，使容器内压力过高，容易引发爆炸事故。

2.对加热时间的误解

如果忘记拿出来用微波炉加热3小时以上，最好不要吃，以免引起食物中毒。加热时间过长的食物，由于水分流失快，容易变干，影响食物的口感和营养价值。

3.冷冻或加热中的误区

冷冻肉类食品先用微波炉解冻，再加热成熟食，这样可以放心食用。微波炉解冻的肉解冻时不宜冷冻，因为微波炉解冻后，肉的外层实际上已经被低温加热，在这个温度下细菌可以繁殖，但冷冻不能杀死活细菌。

4.加热食物的所有禁忌

最好不要用微波炉油炸食物，因为高温会溅油，导致火灾。烤箱内发生火灾时，千万不要打开微波炉的门，而是先切断电源，待火熄灭后再开门。用贝壳烹饪食物时，应该先刺破贝壳，以免爆炸。

5.放置误区

微波炉应放置在较远的地方，加热食物时保持一米以上的距离，有效避免微波引起的身体不适症状。同时，不要和其他家用电器共用一个插线板，这样会造成插线板功率过大和短路。

微波炉清洗注意事项

每次微波炉用完之后，用湿毛巾把微波炉内壁和转盘擦干净，然后用干毛巾把水分全部擦掉。微波炉的四个角、外围和炉门之间的连接应始终保持清洁。确保微波炉没有异味。如果有，在一杯水中加入柠檬或白醋，加热2 -3分钟。微波炉的外壁应该经常保持清洁。断开电源后，用湿布擦拭，切勿用水冲洗。