多年生常绿植物，老植物的基部经常木质化。异常枝梗呈片状，表面紫红色，分枝多。它们往往成簇垂挂，向四面八方扩展。节间短，节点明显。异常分支分为许多小段，长4 cm ~ 4.5 cm，宽1.5 cm ~ 2.5 cm。两端和边缘有2 ~ 4个尖齿，像蟹爪，中央骨架明显突出。从冬天到早春，在茎节顶端开花，两边对称。不同品种，如桃、深红、白、橙、黄等。，花筒浅褐色，四棱四角，花被3 ~ 4匝，呈塔状堆叠。花瓣张开卷回，长6.5 cm ~ 8 cm，基部2 ~ 3匝为苞片，花瓣状，向四周展开。因为花冠下垂生长，可以自己授粉。果实呈梨形或椭圆形，光滑，深红色，如图3-13所示。
蟹肉蟹肉自1918年被发现并培育以来，通过杂交培育出200多个园艺品种，颜色和花边品种变化丰富。只要栽培管理得当，一株嫁接栽培几年的植物，可以同时开花200 ~ 300朵，非常壮观。
相同的属有:
朱砂根有红色的花和淡紫色的茎。
美丽的蟹爪兰(Z.delicatus)花蕾白色，开放时呈粉红色。
红花蟹爪兰(Z.altesteinii)开着洋红色的花，正在茁壮成长。
(2)生态习性
原产于巴西东部的热带森林，在自然环境中常生长在树干上或阴湿的山谷中，树枝垂下形成悬挂状。更喜欢温暖、潮湿和半多云的环境。土壤需要肥沃的腐殖质和泥炭。生长期适宜温度20°C ~ 25°C，不耐寒。冬天的温度不应低于10摄氏度..
(3)繁殖方法
可通过扦插、嫁接、播种等方式繁殖。
春季剪去长满的畸形茎可以进行扦插，容易生根。但切掉茎干后，应在阴凉处保存1 ~ 2天，待切口稍干后再插入沙床。插入后湿度不宜过高，以免切口腐烂，3周后即可生根。
比如为了培育伞形的外伸植物，增加观赏价值，一般采用嫁接繁殖。与扦插相比，嫁接繁殖生长旺盛，开花早。春秋季节嫁接最好。因为温度适宜，成活率高。夏季高温高湿季节嫁接，切口易感染腐烂，成活率低。仙人掌类植物可以作为砧木，但火龙果和百里香更好。嫁接时，选择高30厘米的粗壮植株作为砧木，顶端剪去10厘米，留20厘米，切成楔形开口。然后，蟹爪兰的饱满接穗(取3)为防止接穗滑脱，可插入大头针或仙人掌刺固定，部分砧木可嫁接2 ~ 3个接穗。如果用叶仙人掌做砧木，在砧木顶端纵向切一个缺口，然后将切好的接穗插在下端，用塑料薄膜的细条捆绑，或者用仙人掌刺固定。嫁接后应置于阴凉处，保持较高的空气湿度。10天左右后，如果接穗依然僵硬，呈鲜绿色，则说明已经愈合成活，需要精心保养。1月后可设置铁丝环架，使接穗均匀上架，逐渐放在阳光充足的地方，进行正常管理。
(4)栽培技术
蟹爪兰喜欢半阴半湿的环境。盆栽土要求田间土壤肥沃，排水良好，通风疏松。夏天要防晒防雨，最好放在通风良好的窗户、阳台或屋檐下。空气干燥炎热，通风不良，不利于蟹肉的生长，往往导致红蜘蛛蔓延，受害植株生长不良，畸形茎干萎缩，从基部脱落。为了防止红蜘蛛的危害，我们应该主要改善通风条件。0.8Be石硫磺混合物可用于杀灭疾病。生长期可施稀液肥，肥水从秋季持续到开花。秋天凉了之后，可以搬到室内阳光充足的地方。同时要修剪植株，茎过密的要削薄，去掉太多弱芽。冬季室温不宜过高或过低，保持15℃为宜。
蟹肉兰是短日照植物，在短日照(每天8 ~ 10小时)条件下，2 ~ 3个月即可开花。如果要求10月开花，7月可以用避光罩处理，9月下旬才能开花。蟹肉出芽后不要晾晒土壤，否则容易掉芽。当芽刚形成时，应酌情减少浇水。浇水过多容易导致花蕾掉落。开花时应放在阴凉的房间(12C~15C)，这样可以延长开花时间。蟹肉开花后，蟹肉有短期休眠。这个时候盆里的土要保持一点干燥。休眠期过后，畸形茎顶端长出新芽时，可以正常浇水施肥。
在栽培中，经常看到一些蟹爪兰生长良好，但不开花或开花很少。这是常有的事。需要检查摆放的地方是否合适，因为是短日照植物，每天只有不到10 ~ 12小时的光照，植物才能形成花芽。例如，当白天光照充足，天黑后放置地点光照强烈时，在这样长时间的光照条件下，植物往往不容易形成花蕾。此外，过度遮荫或肥水过多也会影响开花。
栽培3 ~ 5年以上的植物，冠幅往往可达50 cm以上。为了控制植株形态，春季可将茎节剪短，同时可将一些弱的或过密的茎节削薄。经过间伐和剪短后，新茎会变绿，长势旺盛。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 ZLME@xxxxxxxx@hotmail.com 举报，一经查实，立刻删除。