蟹爪兰，仙人掌科蟹爪兰属，又名“锦上添花”，在信奉基督教的西方国家因其适值“圣诞节”开花故又称之为“圣诞仙人掌”。同大多数仙人类植物一样，蟹爪兰茎叶严重变态成节片，宛若蟹足，蟹爪兰名由此而得。每年进入12月份，即绽花怒放，更显其风姿绰约，人见人爱。由于世界园艺的空前大发展，使原产于南美洲尤其是巴西原始森林中的附生小精灵得以发扬光大，足迹遍布全世界。园艺工作者更采取品种间杂交，一代杂种无性繁育方法，育成了形态各异、花色丰富的新品种。本图片展示的就是刚从荷兰引入，在2000年5月嫁接的半年生小苗，盆花冠径55厘米，尚属袖珍型。

蟹肉在生态习性上有几个特点:①因为附着性强，所以栽培基质一定很疏松。为了更适合其生长，国内普遍进行嫁接，华南地区砧木多为三角箭，而中南地区则偏爱虎刺李或片掌，北方地区则以片掌为主。

②早春、深秋、冬季日照充足，其他季节应半遮阴，四季湿润。

(3)春季是第一个旺盛生长期，以茎节膨大为主生长期，秋季以花芽分化为主生长期；5典型的短日照花，在每天8-10小时光照下，2-3个月即可开花；⑤开花后有短暂的休眠。

在日常管理中，要注意:1。花后休眠期，土壤应保持适度干燥，多叶喷水可提前解除休眠期。

2.第一个旺长期，土壤要保持湿润，肥料要充足，以氮为主，磷钾为辅。秋季应以磷钾肥为主，氮肥为辅，直至开花。

3.夏季，应覆盖70%的阳光，停止施肥，控制水分，多给树叶喷水，避免直接下雨和干热，防止红蜘蛛的危害。