【/h/】电磁炉又称电磁炉，是现代厨房革命的产物。使用时，可以通过传导加热直接加热锅底，无需明火，因此电磁炉的热效率大大提高。电磁炉主要由两部分组成，一部分是能产生高频交变磁场的电子电路系统，另一部分是固定的电子电路系统。事实上，电磁炉增加了一个微电脑芯片，可以保护电磁炉，使用时可以精确控制温度。
微电脑电磁炉的特点
微电脑电磁炉使用时功能非常多样。同时，在烹饪食物时，它的特点也非常多样和全面。微电脑电磁炉的特点主要包括以下几个方面:
1。烹饪时，微电脑可以在很短的时间内迅速提高电磁炉的温度，大大节省了烹饪时间。
2。多功能。微电脑电磁炉可以实现煎、蒸、煮、炖、涮，无论做什么菜都很容易实现。
3。节能。与燃气灶等烹饪工具相比，微电脑电磁炉使用时不会产生明火，使锅体自动发热，减少热量传递和损失，因此电磁炉使用时会更加节能。
4。容易清洗。电磁炉在使用过程中，不会产生燃料残渣，不会污染炊具，所以使用电磁炉既可以烹饪电磁炉，也可以烹饪炊具。
5。精确的温度控制。与其他炊具相比，电磁炉在使用时可以精确控制烹饪温度，所以烹饪的食物会更美味。
注意使用微电脑电磁炉
1。电磁炉功率输出的稳定性。一般质量好的电磁炉都要有自动调节输出功率的功能，可以充分提高供电的适应性。
2。电磁炉使用寿命。如果你想在使用电磁炉的时候延长它的使用寿命，你需要更加注意它的使用方法和环境，也需要对产品进行维护和保养。
3。电源应满足要求。一般电磁炉的功率比较大。配置电源线时，应选择能承受15A电流的铜芯线，然后使用插座和插头，防止电磁炉功率过大烧坏电线和插座。
4。电磁炉需要放稳。放置时，应放在平坦的地方。如果桌面不平，炊具的重力会迫使炉体变形损坏。
5。保持毛孔畅通。工作时，电磁炉会随着锅的温度上升而上升。此时，将电磁炉放在厨房时，应确保没有物体堵塞炉体的进出孔。
微电脑电磁炉的维护方法
1。电磁炉使用后，需要及时清洗，保持表面干净整洁。
2。使用电磁炉时，需要选择合适的炊具。电磁炉外壳和黑水晶有限。普通民用电磁炉不宜超过5 kg，灶具与炉面接触面不宜过小。
3。不使用时保存电磁炉时，要注意防潮和防蟑螂。给电磁炉阻尼可能导致电磁炉内部电路短路。
4。不要让电磁炉上的锅空烧或干烧，以免电磁炉的锅面因过热而开裂。
5。使用电磁炉时，炊具必须放在电磁炉的中心，以免加热不均匀。不要经常拿起炊具，放在高温下，以免失效。
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