晚香玉以花草挺拔，花朵洁白芳香，受到人们的普遍喜爱。

晚香玉可以露地栽培，也可以盆栽，是一种很好的切花材料。在中国各地广泛种植。华北地区一般7-10月开花，花期只有3个月。近年来，人们对晚香玉的生态习性进行了研究，晚香玉可以使其一年四季开花。

晚香玉原产于墨西哥和南美洲的热带地区，享有温暖、潮湿、阳光充足、土壤肥沃和通风良好的环境。原产国没有休眠期，四季都能生长开花。在国内引种栽培后，由于地理气候条件的限制，一般在春季种植，夏秋季开花，冬季停止生长，地上部分枯萎，休眠期留地下鳞茎，挖出鳞茎贮藏，次年春季再种植。所以花期短。

晚香玉的花芽在19℃左右分化，在25℃以上生长较快，然后开花。应选择1.5厘米的球，便于栽培(球和根盘上的球应在开花前栽培1-3年)。挖出的新球要高温熏干鳞茎，有利于以后花芽分化。存放干球时，应先在水中浸泡24小时，然后放在空气潮湿的房间内，使室温升至24-30℃。10天左右后可盆栽，置于温室向阳处，室温25-30℃保存，加强肥水管理，可加速生长开花。开花的速度主要受温度、光照、水分和肥料的调节。秋冬日照时间短，可增加人工光照，促进其生长开花。

如11月下旬播种，3-4月开花；2月初种植，5-6月开花；9月至10月种植，元旦和春节开花。分期分批种植，结合春夏露地种植，可实现全年开花。