姜科花卉约有50个属1500多种，代表性的品种有姜荷花、姜花、红丝姜花、红姜花、郁金、红花月桃、瓷玫瑰等。它们为多年生草本植物，在园林绿化、盆栽观赏、切花应用中皆很广泛。其栽培管理可分为以下五方面。

一、温度

姜科植物喜潮湿半阴天环境，适宜生长温度为20 ~ 30℃。冬季安全越冬一般不低于10℃。超过35℃或低于7℃不利于生长，冬季夜间温度低于4℃。一些姜花品种的假茎叶会遭受冻害。因此，在大多数姜科花卉的种植中，冬季应注意保温和防寒，冬季应转移到无风温暖的室内或温室中越冬，温度应保持在10℃左右。夏天，要防止高温的危害，把它移到阴凉的地方，或者采取一些降温措施。

第二，光

大多数姜科花卉避免阳光直射，在间接辐射或散射光下生长良好。一般在春秋两季，充足的阳光有利于叶片萌发和花序的提取，但在夏季，阳光直射容易造成叶片灼伤。所以可以在遮荫度75%-80%的遮荫网控制的光照环境下栽培。如果刀片烧伤，应立即转移到有遮阳设施或阴凉的地方，并切断烧伤的刀片，以防止细菌从伤口侵入。同时加强肥水管理，促进其再生新叶，恢复新貌。

第三，水分

每年3月至10月是姜花生长的高峰期。秦英使用水，并且经常在树叶上喷洒。但要注意不要造成土壤水分过多，否则会造成根腐病，空气湿度要保持在75%-85%之间。进入秋冬季后，姜花生长缓慢，浇水量应逐渐减少。根据天气变化，每天浇水一次或两到三天浇水一次。当温度较低时(约10℃)，土壤应保持干燥，以避免冻伤。对于冬季休眠期的物种，如红芪和瓷玫瑰，应提前停止浇水和施肥。

四.土地

生姜的栽培土壤应肥沃、疏松、排水良好。应使用富含有机质和多孔粗介质的肥沃腐殖土作为基质。一般是将腐叶土和泥炭土等量混合，或者将塘泥、泥炭、珍珠岩按2:3:1的比例混合而成。沙土和人工配制的基质土用于大田种植。比如盆栽的姜荷花是用等量的河沙和少量的珍珠岩或烃石混合的泥炭土种植的。这种栽培基质具有良好的保水性和透气性，能达到满意的生长和开花效果。

动词 （verb的缩写）肥料

在姜科花卉的栽培和管理中，必须定期进行施肥，以保证良好的生长和更丰富多彩的颜色。一般一年施肥3-4次，早春、早秋、冬前各一次(冬夏季应停止施肥)。有机肥为主，氮肥为辅，秋肥和冬肥前应添加磷钾肥。为了防止园林土壤冬季干旱，可采用“深穴、深植、浅土栽培”的方法。在施肥过程中，注意肥料浓度不能过大，否则容易造成叶片烧伤，造成肥料损伤，严重时甚至导致植物死亡。