一品红又叫圣诞红，属于大戟科大戟属植物，因其具有娇艳的红色苞片，十分诱人，所以又叫墨西哥红叶，已经成为我国目前重要的冬春盆花之一，除红色品种以外，还有一品白、一品黄、一品粉等品种，具有很高的商品价值。

一品红原产于墨西哥，喜欢温暖潮湿阳光充足的环境。最适宜生长发育的温度为18-25℃，冬季温室温度不低于10℃，否则容易使基叶变黄脱落，出现“掉脚”现象，失去观赏价值；一品红对水分非常敏感，在生长过程中容易造成节间伸长过大，叶片变窄。一品红是典型的短日照花卉，其茎叶需要充足的光照。为了使盆栽花卉提前上市，每日光照时间应控制在12小时以内，以促进花芽分化。但由于不同品种的开花诱导期不同，一般为7.5-9.5周，所以在选购苗木时需要了解清楚。适宜一品红栽培的培养基为疏松肥沃的砂壤土，pH值为5.8-6.2。

除了买种苗，一品红还可以扦插繁殖。4-6月，选择一年生的健康枝条，切成10厘米的枝条，清洗切口流出的白色汁液，晾干，然后进行扦插。最好使用生根剂，如0.1%-0.3%的吲哚丁酸等。适宜的生根温度为25℃左右，两周左右即可生根。

一品红生长迅速，生长周期短，栽培要求细腻。一般从买苗到出完盆花需要100天左右，所以从栽培基质上管理好肥水是非常重要的。栽培基质可以从厂家的专用基质中选择，也可以自行配制。将泥炭土、蛭石和珍珠岩按7∶1∶2的比例混合，使栽培基质的电导率(EC值)为1.5-2.0；最好用一品红专用肥作肥料，或者用饼肥酿造有机液肥。每7-10天施肥一次，注意不要把肥料粘在叶子上，施肥后用清水喷洒叶子。苗期取芯高度10 cm，促进侧分支，每个芽抽一枝。侧分支生长过程中，去核和侧分支得到促进。侧分支的数量根据栽培容器的大小决定。一般取芯和光照处理的时间决定了开花和出苗的时间。一品红生长期间的主要病害有茎腐病和灰霉病，可喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍；主要害虫为粉虱和蓟马，可喷洒40%氧乐果乳剂1000倍或灭多威等农药。

一品红出圃前后的管理对品质保持和货架期有很大影响。适当的管理可以在整个秋冬季节提供高质量和长储存时间。一品红叶片出圃后可能出现的问题有下垂、脱落、落花、叶片发黄、苞边褐变、运输过程中机械损伤等。如果生产、运输、销售环节协调好，这些现象就可以基本消除，或者说破坏程度就可以大大降低。一品红的管理措施会影响一品红的货架期。苞片在成熟前应给予尽可能高的光照强度，有助于防止卖前花芽脱落。生产时放置过密、夜间温度过高或基质过干，未成熟的花芽会脱落。生育后期土壤中过高的EC值会导致出圃后苞叶边缘褐变和叶片脱落。离开苗圃前用清水冲洗会降低土壤中的EC值。一品红出圃前必须成熟。当种植后期温度降至13-15℃时，苞片颜色较好。现在一品红品种很多。即使有些苞片没有完全发育，苞片还是很红。但如果离开苗圃，搬到室内，苞叶就容易褪色。所以出圃的时候要求苞叶已经完全铺开上色，花已经开始开了。成熟的一品红应尽量放在阴凉的环境中，但温度不应低于10℃至12℃。因为苞片的颜色在较低的温度下会变成蓝色或白色，运输要求:1。温度:12℃-18℃是最适宜的温度，超过18℃会加重叶苞下垂现象。如果在2℃至10℃下长期运输，会出现冷害，包括叶苞萎蔫、落叶、苞叶颜色发蓝等症状。2.水分:一般应在装车前一天用水湿透。土壤适度湿润时装袋包装。3.肥料:运输前不要施肥，以防烧伤根部和叶苞。