冷水花又叫“铝色植物”，因其叶脉间呈银灰色的斑块状而得名。另外，冷水花在开花期间花蕾被喷水或雨淋可促使开花，进而射出花粉，所以又叫“手枪植物”。它是目前国外比较流行的室内观叶植物。

冷水花是荨麻科多年生草本植物，叶片椭圆形，色彩极其丰富，四季分明，形成绚丽的图案。冷水喷雾起源于东南亚，气候温暖湿润。宜用含腐殖质较多的土壤或塘泥栽培，小盆种植，早期采摘修剪，促进侧枝增多，使株型矮化丰满。冷喷生长迅速，早春可修剪老枝，促进新枝萌芽。

冷喷雾应放置在半阴天的地方，夏季室内或棚下，秋季后适度浇水，冬季室内温度在5℃以上。

冷水喷雾常采用扦插繁殖，剪去粗壮的枝条，剪去下部叶片，插入河沙或土壤中，15 ~ 20天生根。肥料可以是腐熟的饼肥水，也可以是复合肥，半个月一次就能长好。